雪花梨營養價值

雪花梨是一種河北省的一種特產，因為味道脆甜，汁水豐富受到了人們的歡迎。雪花梨富含豐富的蛋白質，脂肪和果酸，能夠為人體提供營養。雪花梨除了具有食用的價值之外還可以具有極大的保健價值，能夠開胃消食、消痰祛風。下面我們來看一下雪花梨營養價值主要有哪些？

雪花梨除了可以生食之外，還可以製成梨脯，梨汁以及梨罐頭等，我們可以根據自己口味進行適當的選擇。雪花梨有清心潤肺以及利便止咳的作用，具有保健的價值。

雪花梨營養價值？雪花梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用;梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀;食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

雪花梨。果肉細脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，還含有大量的蛋白質，脂肪，果酸，礦物質及多種維生素等營養成分，此梨除生食風味獨特外，還可加工成梨罐頭，梨脯，梨汁等各具風味的工業食品和飲料，雪花梨還有較高的醫用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風，醒酒解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。

以上的內容就是對於雪花梨營養價值的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。雪花梨在生活中具有極高的醫療價值，雪花梨製作而成的雪梨膏、梨糖漿對於急慢性支氣管炎有一定的作用，對於肝硬化以及高血壓等病變也有很好的療效，受到了人們的歡迎。