沙棘酒顧名思義就是用沙棘果浸泡的酒，很多人可能還只是第一次聽説這種類型的酒，就更不瞭解沙棘酒的功效是什麼了。如果您想喝沙棘酒的話，首先得弄清楚它的功效有哪些，不然就白吃了。它的功效主要有5個，接下來我們一個個地去了解一下。希望通過下面的介紹，大家能夠對此有所認識。
沙棘酒系採用野生沙棘果為原料，經發酵或半發酵法釀製而成的低度果酒。
沙棘酒的功效與作用體現為：
1、護膚養膚
沙棘籽油中的皮脂成分與其中的維生素E、A、維生素原渾然一體，營養全面，效果顯著。
2、對糖尿病的輔助治療作用
從沙棘中提取的有效成份(沙棘黃酮、維生素、礦物質、微量元素、SOD等)能降低血糖、穩定糖尿病的病情。
3、防治胃病
中國民間早已有用沙棘來治療消化系統疾病，包括胃、十二指腸潰瘍、胃炎、消化不良等病。
4、抗氧化作用
沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素、SOD、沙棘黃酮都具有很強的抗氧化作用。
5、防治心血管疾病
沙棘果對心臟功能有加強作用，可以使心肌收縮能力增強，心肌舒張功能得到改善。
沙棘酒的功效與作用之沙棘酒做法：
原料：鮮沙棘果100克，白酒1000克
製法：將沙棘果去雜洗淨，瀝水，放入盛酒的壇內，密封蓋，泡10日後即可飲用。
市場上的沙棘酒通過高科技萃取沙棘果有效成分釀酒，能夠將沙棘酒的功效與作用發揮得更加充分。
現在大家應該知道了沙棘酒的功效主要有護膚養膚、控制血糖、預防胃病、防氧化抗衰老和預防心血管疾病，這些都是對人的身體有很多好處的。沙棘酒是可以自己在家做的，先去買點野生沙棘果回來，將它們洗乾淨，然後放在水裏面泡，最後就能喝了。
