美食可是備受人們喜愛的，而且很多美食本身的營養價值就是很高的，因此平時做到合理膳食，多吃一些營養豐富的食物還是很有必要的，這樣才能讓身體越加健康。其實在各種養生保健措施中，飲食養生就是很常見的一種方法，畢竟飲食與我們的生活息息相關，那麼營養健康美食法有什麼？
1、杜仲黨蔘乳鴿湯
材料：乳鴿、杜仲、北芪、黨蔘、老薑、鹽適量。
做法：乳鴿宰殺收拾乾淨，沸水焯過。杜仲、北芪、黨蔘洗淨;老薑洗淨切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨蔘、老薑放入開水鍋中，大火煮沸後改小火煮約3小時，加鹽調味即可。
功效：此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲温、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮痛、安胎，對於精力不濟、腿足痙攣、流產、高血壓等療效。
2、黨蔘紅棗煲牛腩
材料：黨蔘30克、紅棗5個、牛腩400克，生薑3片。
做法：各物分別洗淨。黨蔘稍浸泡;紅棗去核;牛腩切塊。一起放進瓦煲內，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。
功效：牛腩，它是牛肉一部分，多用於燜，現初冬時與黨參紅棗搭配尤為佳，有暖中養氣、補腎健胃之功。
3、蓯蓉杞子羊腰湯
材料：蓯蓉30克、杞子15克(中藥店有售)，羊腰2對，羊肉250克，生薑5片。
做法：藥材浸泡、洗淨;羊腰去筋膜，剖開洗淨，羊肉洗淨，切塊，一起置有當歸、姜酒的沸水中“汆水”，洗淨。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。
功效：補腎壯陽。動物臟器含有豐富的優質蛋白，起到“以髒補髒”的作用。中藥蓯蓉杞子羊腰湯有補腎壯陽、温暖脾胃的作用，是冬日的陽虛者的食療湯飲之一。
通過上面的介紹，大家對營養健康美食法有什麼也都很清楚了。平時不管自己的身體健康狀況如何，都是需要不斷調理和改善的，除了要合理膳食之外，還需要注意規律作息，並養成運動的好習慣，這樣一來就可以讓自己的身體更健康了。
