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養心養生湯的做法

養生湯 閲讀(1.17W)

有很多人都有心神不寧,煩躁不安的現象,在炎炎夏季,更是嚴重,其實有事沒事總煩心,既然我們的心這麼忙,並且心臟對於我們又這麼重要,那麼怎麼才能好好調理下我們的心臟呢?下面就為大家介紹幾種養心養生湯的做法,希望能讓我們舒心。

養心養生湯的做法

一、苦瓜黃豆排骨煲

材料:

苦瓜300克,黃豆100克,排骨500克。

做法:

先將排骨洗淨氽燙後用清水衝乾淨,與切塊的苦瓜和浸泡好的黃豆一起放入砂鍋,加水1000ml,先用武火煮15分鐘後改為文火,再燜煮60分鐘,調味後即可食用。

功效:

清熱解暑,除煩止渴。苦瓜味苦,性涼,有清熱解毒的作用。黃豆味甘,性平,能健脾利濕、益血補虛、解毒。最宜口乾口苦、尿黃、煩熱等熱症明顯者飲用。

注意:

苦瓜性涼,脾胃虛寒者不宜食用太多。

二、節瓜蠔豉煲豬肉

材料:

節瓜500克,蠔豉50克,豬 400克。

做法:

先將豬 洗淨氽燙後用清水衝乾淨,與切塊的節瓜及蠔豉一起放入砂鍋,加水5000ml。先用武火煮15~20分鐘後改用文火煲1~1.5小時。

功效:

滋陰清熱、消暑滲濕。節瓜性平味甘,能健脾滲濕、清熱消暑、利尿消腫。節瓜不寒不熱,相較於冬瓜的寒涼,很具“正氣”,是炎熱夏季的理想蔬菜。蠔豉味鹹、澀,性微寒,具有滋陰,養血,補五臟,活血,充肌之功效。此湯滋陰清熱、消暑滲濕,老少皆宜。

三、冬瓜薏米煲水鴨

材料:

冬瓜500克,薏米30克,水鴨250克,生薑2片。

做法:

水鴨洗淨斬塊,氽燙後用清水衝乾淨,與薏米、生薑一起放入砂鍋,加水5000ml。先用武火煮15分鐘後改為文火,再煮1~1.5小時,調味後即可食用。

功效:

這款湯清熱利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性涼,健脾滲濕、清熱利水。水鴨性平涼而味甘,補中益氣、養陰利水。

每個人每天都也不是都是非常順心的,只要心煩,就會加重心臟的工作量,加重心臟的負擔,從而引發心臟疾病,因此在平時一定要注意心臟的保養,怎麼樣為心臟減負呢?相信通過以上介紹的養心養生湯的做法,只要大家平時多做多喝湯,就一定能減輕心臟的負擔,飲食養心不失為最佳的養生手段。