枸杞葉煲湯的製作方法

枸杞相信大家都非常的瞭解的，可以用來做湯，和釀酒的材料的，但是枸杞葉也是可以用當做煲湯的一種食材的，而且營養價值對於人體來説也是非常有好處的，下面我就為大家介紹一下枸杞葉煲湯的製作方法。

製作方法：

原料

主料

鮮枸杞葉200 克，豬肝200 克，枸杞少許。

調料

料酒、精鹽、味精、醬油、葱花、薑末、豬油。

製法

1. 準備好主料和調料;

2. 豬肝洗淨後，在清水加料酒和鹽，把豬肝浸泡30分鐘;

3.取出豬肝洗淨後切片，加香油、鹽、雞精、白胡椒，醃製30分鐘去腥入味備用;

4.鍋裏下水待水開後，把醃製好的豬肝放入沸水，豬肝變顏色即可撈出待用;

5.取另一鍋，放入適量水，加入少許薑絲、香油，待水開後下入枸杞葉和枸杞;

6.倒入焯過水的豬肝，攪拌均勻;

7.加入鹽、雞精、白胡椒和雞汁，待水開後煮1-2分鐘即。

以上這篇文章就為大家詳細介紹一下枸杞葉煲湯的製作方法，相信大家已經有了一個比較基本的認識了，那麼在平時的生活如果覺得自己的身體進入亞健康，就可以使用枸杞葉來進行煲湯的。