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柳州螺螄粉哪家最正宗

飲食文化 閲讀(1.49W)

好歡螺螺螄粉、買嘢螺螄粉等等。

柳州螺螄粉哪家最正宗

好歡螺的包裝跟其他的螺螄粉有點小不同,是橫向的包裝,比較別緻,料包的色彩比較顯眼,很鮮豔,吃起來味道鮮美;買嘢螺螄粉是最接近柳州的味道,特別是湯汁非常的濃香夠勁,湯裏面有螺肉呈現,辣椒很香,吃下去辣的很舒服,而且包裝,摸起來是非常的有質感的,包裝簡潔。

螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成。