血糖高的人病情得到控制，血糖達標後可以適量的喝蜂蜜水。如果病情沒有得到控制，血糖仍然很高的時候，這種情況下不建議喝蜂蜜。
蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖的含量大約是70%-80%，這兩種糖都是單糖，非常容易被人體吸收的，並且這兩種糖的代謝是不太依靠胰島素的，所以蜂蜜吃了之後對於血糖的影響並不是很大。但由於蜂蜜當中還有大量的糖，特別是單糖，所以不宜食用過多，如果食用過多，它可以直接吸收入血，不利於血糖的控制，加重糖尿病。因此，在喝蜂蜜的時候量不要太多。另外，不建議直接飲用，可以每天一勺放在水中，衝成蜂蜜水飲用。
