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所有竹子的筍都能吃嗎
家庭生活
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可以吃。但有些
竹筍
的味道不好,因此
生活
中常見的竹筍品種只有幾類。竹筍是竹竿的雛形,縱切面可見中部有許多橫隔和周圍的肥厚筍肉,筍肉又被筍籜包裹着。筍肉、橫隔及筍籜的柔嫩部分均可食用。
標籤:
竹子
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