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手工魚丸的製作方法過程

家庭生活 閲讀(2.66W)

1、墨魚扒去外層膜,清洗乾淨。

手工魚丸的製作方法過程

2、用料理機把墨魚打成泥,加入兩個蛋清加入四勺澱粉,混合均勻。

3、鍋中燒水,水燒半開,將墨魚泥搓成球,放入水中,煮至墨魚丸浮起來即可撈出。