很多人就是因為胃脹氣的問題，在於公眾場合就會不經意的排氣，所以就會感覺到非常的尷尬，特別是情緒過於緊張的時候，狀況比較多，自身也會感覺到非常丟人，那麼平時吃什麼食物是會導致胃脹氣的呢？具體是哪些方面？小編可以進行分析一下，來幫助大家。
這種肚子裏的烏煙瘴氣是以氮、氧、二氧化碳、氫、甲烷等為主，約佔腸氣的百份之九十九，通常無味;少數稀有氣體如硫化氫、氨氣等則佔不到百份之一，卻具有臭味。其中二氧化碳、氫、甲烷和硫化氫等都是由大腸細菌份解食物殘渣時所生成的。這些殘渣主要是一些小腸不能消化吸收的碳水化合物、植物纖維，還有少量的氨基酸和脂肪酸。至於排氣時聲音的大小，與單位時間內衝出的氣體量有關，如果一下子腸子激烈蠕動，腸氣大量排出，就會很響。
產生腸氣的原因常與食物有關，例如番薯、馬鈴薯等高澱粉、高糖份的食物產氣性便很高，又如高麗菜、韭菜、青椒、洋葱、花椰菜、小黃瓜、糯米，及扁豆、豌豆、黃帝豆等豆類都是不易消化的食物，比較會發酵，容易產生氣體。蘋果、西瓜、香瓜、柑橘類水果，吃多了也容易脹氣。
有乳糖不耐症的人，難以消化的奶製品，在腸道中被細菌份解發酵後，產生氫氣和二氧化碳，會引起腹脹腹瀉。這些人若真的想喝，只能少量或添加點巧克力、麥片一起吃。
分析了原因之後，主要是在意的飲食，身邊環境，消化腸道等多方面，但是小編建議不要單純的認為屬於胃脹氣，因為可能會存在着其他的負面反應，需要早期緩解，否則會導致營養不良等多種情況，為了滿足以後的生活，所以需要控制幫助排氣的食物攝入量。
