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巧克力油脂分离后怎么处理

家庭生活 阅读(1.51W)

1、将巧克力中的油倒出来,巧克力放冰箱冷冻、冷藏都可以。

巧克力油脂分离后怎么处理

2、油放在一边,直到巧克力成非常黏稠的浆糊,再慢慢加油。

3、慢慢搅拌至均匀后,放入模具冷藏即可。