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鸡皮产生致癌物?吃鸡需注意哪些养生要点
2018-01-29
鸡肉是我们日常生活中最熟悉不过的食物了,很多快餐店,烧烤店都主营鸡肉。鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇,鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴,出现在人们的餐桌上。但是鸡的很多部位存在较大的安全隐...
韩国辛拉面泡面检出致癌物 专家称含量符合中国标准
2018-02-20
据中国之声《新闻纵横》报道,近日,以生产辛拉面闻名的韩国农心食品公司,旗下6款快速面在韩国被验出含有致癌物质:苯并芘。听这名字有点新鲜,不过它在咱们的日常生活中可并不少见。比如香烟的烟雾、以及经过多次使用的高温...
“僵尸肉”是什么?你家有“僵尸肉”吗?
2018-01-18
僵尸肉是什么?你家有僵尸肉吗?四成家庭冻肉存半年僵尸肉说法最早源于媒体对高龄冷冻肉的夸张形容。今年查获的走私冷冻肉品中确实有些已存放四五年之久调查发现,家庭存放肉品超过半年的占42.2%,存放四五年以上的达到5.5%...
多喝饮料会蛀牙 揭露甜饮料的7宗罪
2017-10-31
多喝饮料会蛀牙揭露甜饮料的7宗罪不管你对糖的态度是多么的又爱又恨、若即若离,一个不争的事实是,从2001年到2010年,全球人已经多吃了3000万吨糖。而且每年夏天,都是人们吃糖最多的时候,因为高温酷暑导致各种冷饮、甜饮料...
吃鱼的禁忌 鱼的这些部位千万不能吃
2018-01-18
我们都知道鱼的营养物质是很丰富的,所以很多人都喜欢吃鱼,但是如果鱼类加工不当,食用后可能会对身体造成损害,还有或者是一些身体患有疾病的人群是不能吃鱼的,今天本站就带大家一起了解一下吃鱼的禁忌有哪些,哪些人群是不适...
如何辨别地沟油?吃地沟油对人体的危害
2018-06-18
地沟油,城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工,摇身变成餐桌上的食用油。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的食...
决定食物能够放多久的保质期 保质期与防腐剂
2017-10-08
不同的食物由于成分的不同,都有着不同的保质期限,这本来是由食物本身和一些保存手段所决定的。但是现代食品工业催生了食品添加剂,其中也包括防腐剂,使得很多食物只要直接添加就可以将保质期延长。有的人说:保质期越长就是...
如何识别化学豆芽?化学豆芽怎么鉴别
2018-02-15
口感爽脆、营养丰富的豆芽是深受人们喜爱的一种菜,但如果不小心买到化肥等农药催生的豆芽,就有些大伤胃口了。如何识别化学豆芽?化学豆芽怎么鉴别用化肥或除草剂催发的豆芽生长快、长势好,但须根不发。整体看起来较为粗壮...
隔夜菜有毒 隔夜菜安全食用六大法则
2021-07-25
关于隔夜菜的争论,这么多年一直就没有停过。不少家庭一次做的菜,一顿吃不完,倒掉又太浪费,留着隔天吃是再正常不过的事情了。但网上流传着隔夜菜有毒,吃了会致癌的说法,到底是不是真的?到底什么是隔夜菜?隔夜菜真的会致癌吗?关...
路边摊油条铝含量爆表
2017-10-31
很多人都习惯这样吃早餐,白领们到了公司门口,在旁边的小摊上买一杯豆浆加几根油条,觉得这样比较有营养,而且吃起来也非常的方便,现在的都市人生活的节奏很快,很多事情越简单越好,于是豆浆油条这样的早餐正是迎合了白领们的要...
人参用错如同砒霜!怎样吃补品才有效?
2017-10-31
大黄这类攻下威力比较强的中药也绝非洪水猛兽,大黄泻热通便、破积行淤、解毒止痛的功效被历代名医所称道。在辨证准确的前提下,很多医家巧用大黄妙手回春。所以,该补的时候补,该泻的时候还是要泻。人参用错如同砒霜!怎样吃...
温州市场现注胶虾 如何鉴别注胶虾
2018-01-29
商家为了赚更多的钱,在大虾里面注射不明液体。注胶虾已经不是第一次出现了,在厦门也曾经出现过注胶虾。我们怎么避免买到注胶虾呢?本站教你怎么去辨别注胶虾。温州市场现注胶虾如何鉴别注胶虾日前,温州市民郑女士在瑞安城...
烧烤用的锡纸有啥作用
2018-01-17
烧烤用的锡纸有啥作用烧烤用的锡纸有啥作用我们日常使用的锡纸又叫铝箔纸,其实和锡关系并不是很大,更多是沿用了粤港的习惯叫法,在烹饪中很多时候都用得到。锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用,除了在烧烤、烘焙等烹调...
如何辨别重组牛肉?重组牛肉是什么?
2018-01-17
如何辨别重组牛肉?重组牛肉是什么?重组牛肉是什么?重组牛肉,是指将碎牛肉加入黏着剂,使其看起来像是整块的牛排,再经过机器切割整型,混充牛排推出。简单来说,重组牛肉像是灌香肠(香肠与火腿其实也是重组肉),主要目的在使比较廉价...
珍珠奶茶含有毒化学品?还能喝吗?
2018-01-25
珍珠奶茶含有毒化学品?还能喝吗?最近朋友圈一条关于珍珠奶茶的帖子广泛传播,称珍珠奶茶含有有害化学品,如甜蜜素、芒硝、氯化镁等,而且说“珍珠”主要是木薯淀粉,为了有弹性有嚼劲,还加入小麦蛋白和人工合成高分子材料,即塑料...
食用油如何储存最安全?
2018-01-17
食用油如何储存最安全?食用油如何储存最安全?精选容器储油的容器必须干净、干燥,封口要好。最好使用深色而不是透明的玻璃瓶,有条件的话,用瓦罐盛装更好。塑料桶虽然轻巧方便,但不宜作为储油容器,因为塑料中的增塑剂会加速油...
瓶装水pk自来水,谁更安全?
2018-01-17
瓶装水pk自来水,谁更安全?在公众的认知中,瓶装水应该比自来水更安全。然而,瓶装饮用水的国标中,水质指标仅有20项,相比之下,自来水的标准中水质指标有106项;而一些病菌和微生物指标,也被认为瓶装水的标准宽松于自来水。瓶装水...
吃火锅小心“罂粟锅”麻痹神经!
2018-01-17
吃火锅小心罂粟锅麻痹神经!吃火锅小心罂粟锅麻痹神经!无论是罂粟壳还是罂粟种子,多少都会存在受我国管制的生物碱,生物碱是提炼鸦片的主要成分,属于麻醉类药品。罂粟壳中的生物碱虽然含量较少,对吸毒者不起作用,但对于绝大多...
食品安全专家:正确食用速冻水饺不会引发疾病
2017-10-31
由思念水饺事件引发的食品安全问题曾经受到过社会各界的广泛关注。速冻食品里为什么会含有金黄色葡萄球菌,现行国家检测标准是否欠缺合理性,金黄色葡萄球菌危害到底有多大等一系列问题成为食品安全专家们讨论的焦点。食...
哪些食物不宜放进冰箱
2018-01-29
哪些食物不宜放进冰箱哪些食物不宜放进冰箱1、热带水果香蕉、芒果等热带和亚热带水果对低温适应性差,如果放在冰箱里冷藏,反而会冻伤水果,影响口感。2、根茎类蔬菜皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温...
饮食警惕:医生永远不会吃的7种食物
2020-11-28
商家总是告诉你这些食品有多好、多么诱人,但从来很少讲这些食品制作背后的健康隐患,即使在万不得已的时候也是被迫召回那些问题食品,而鲜有对消费者的赔偿,至于这些食物背后的秘密,除了生产者之外,真正的医生也懂的,为此,看看...
吃了鸡蛋皮肤痒是怎么回事 对鸡蛋过敏是对蛋白质过敏吗
2021-10-30
鸡蛋是很有营养价值的食物,人人都爱吃,但有些人吃鸡蛋会过敏,过敏会导致皮肤痒,这是比较严重的,有可能以后都不能吃鸡蛋了。那么,对鸡蛋过敏是对蛋白质过敏吗?让我们看看本站带来的全文目录1、吃了鸡蛋皮肤痒是怎么回事2、对...
味精吃多了致癌可信么?专家告诉你真相
2018-02-15
近日,朋友圈流传的一篇题为《这五样菜千万不能放味精,除非你想毒死谁!》的文章中称——温度只要超过100℃,味精就会发生变性。不但会失去鲜味,还会形成有毒的焦谷氨酸钠。味精致癌传闻又一次触碰到了家庭主妇们...
农业部等6部门联合公告禁产禁销莱克多巴胺
2020-11-28
工业和信息化部23日发布工信部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局联合公告,自12月5日起在我国境内禁止生产和销售莱克多巴胺。莱克多巴胺俗称瘦肉精。农业部等6部门联合公告禁...
蜂蜜质量抽查合格率近九成 如何吃最健康
2018-01-25
蜂蜜质量抽查合格率近九成如何吃最健康在干燥的冬天,多吃蜂蜜好处多多,蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。提到蜂蜜很多人第一印象就是香甜可口,透露着一种甜蜜幸福的感觉。近日中国蜂产品协会称...
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