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1、經常吃的散裝麵粉(或已開封的袋裝麵粉)密封后放進冰箱裡冷凍48個小時,然後取出放在乾淨的密封容器裡儲存,麵粉就不容易長蟲、發黴。
2、花椒驅蟲,將花椒用紙巾包起來,放入麵粉團中也可以驅蟲防蟲。
3、利用密封塑料袋可隔絕氧氣作用,讓麵粉與空氣隔絕。
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