麵筋的功效與作用 藥用價值

麵筋是生活中很常見的一種藥材，麵筋的使用方法也比較廣泛，在選擇時也可以放心進行，接下來大家一起來看一下。

【來源】為小麥面和麩皮入水揉洗後所獲得的膠粘狀物質。

【性味】甘，涼。

【功能主治】和中，解熱，止煩渴。

【用法用量】內服：煮食。

【摘錄】《*辭典》

綜合以上的對於麵筋的描述，可見面筋對於人體的好處還是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以針對麵筋所具有的藥理作用來治療相對應的疾病。