隨著生活水平的提高，人們對健康的標準也在提升，不在單單是藥物治療，更有食療，不僅不傷身體而且治療方法顯著。三高，已經變成健康的一大問題，其中血脂高最為重要，如果治療的不得當，將會出現大問題。那麼如何預防血脂高呢？如果用食療來治療血脂高呢？今天小編就帶你瞭解一二。
飲食食譜：
對於一般高血脂患者的合理飲食結構，有關專家將其歸納為兩句話，即“一、二、三、四、五”和“紅、黃、綠”。
第一句話為“一、二、三、四、五”：
“一”是指每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又減少了高血脂的發病機會。
“二”是建議結合用決烏湯茶這種經典中醫組方茶，長期飲用可以起到很好的防治效果。
“三”是指每日進食3份高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜;
“四”是指“不甜不鹹，有粗有細，三四五頓，七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。
“五”是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二句話為“紅、黃、綠”：
“紅”是指每日可飲紅葡萄酒50-100毫升，有助於升高血中高密度脂蛋白，可預防動脈粥樣硬化。還要每日進食1-2個西紅柿，除去脂降壓外，還可使男性前列腺癌的發生率降低45%。
“黃”是指胡蘿蔔、紅薯、南瓜、玉米等，每天要適量食用其中的一種。
“綠”是指飲綠茶水和食用深綠色蔬菜，它們所含的維生素C、茶多酚、茶鹼等，有去脂降壓等多種功用。
可見血脂高並沒有多麼可怕，只要預防的好，治療的得當，都不再是問題。食療的好處不僅僅是一點點的，美味的菜餚不會讓你想到病痛的折磨，更不會有藥物的苦澀！所以你還等什麼，快去採購食物，回家做一頓美味又養生的食物吧！讓全家人的健康指數上升！
