我們都知道,雪蓮果是比較常見的一種水果,它含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等,具有很好的功效與作用,適量食用對身體有一定好處,很多人都喜歡吃雪蓮果。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、雪蓮果含糖量是多少?
2、雪蓮果的作用
3、什麼樣的雪蓮果好吃
雪蓮果含糖量是多少?
雪蓮果是一種含糖量低的水果。含糖量約為5%。一般血糖高的人可以吃雪蓮果。
糖尿病患者可以吃雪蓮果。在血糖控制不佳的情況下,不建議吃普通水果,而是黃瓜、西紅柿、雪蓮果。如果血糖控制在正常範圍內,除了吃雪蓮果,還可以吃蘋果、梨、橙子、柚子、橙子、百香果、獼猴桃、西瓜等。吃的時間是在兩餐之間,不要隨餐食用,以免引起血糖升高。
雪蓮果的作用
1、緩解便祕
由以上的營養成分可知,它含有豐富的膳食纖維和果寡糖,而這兩者是可以促進腸胃蠕動的功能,對於因胃腸蠕動能力弱而便祕的人,適量攝入可以改善這種症狀。
2、增強免疫力
它可以促進人體的B族維生素合成,提高機體新陳代謝,增強免疫力和抗病能力,同時還可以促進鈣,鎂,鋅等營養物質的吸收。
3、輔助高血壓的調理
它是一種高鉀低鈉食物,而高血壓患者恰好就是需要大量的鉀以及避免太多的鈉,除其之外,對心腦血管疾病和肥胖也具有一定的幫助。
什麼樣的雪蓮果好吃
1、個頭較小的更甜個頭小的雪蓮果中寡糖的含量比大個的雪蓮果要高,相對來說也會更甜,因此,在挑選甜的雪蓮果時,最好選擇比較細小的雪蓮果。
2、果肉金黃的更甜雪蓮果根據品質的不同,果肉的顏色也有所差別,有的果肉是白色或者淡黃色的,有的果肉是鮮亮的金黃色,而果肉金黃的雪蓮果中水分含量更加充足,甜度也會更高。
3、不要選擇破皮的雪蓮果在挑選雪蓮果的時候,應當選擇表皮光滑並且完好的雪蓮果,如果雪蓮果出現了破皮或者腐爛情況,不僅營養成分已經流失一部分,而且儲存時間也會大大縮短。
4、不要選擇變軟的雪蓮果在挑選雪蓮果時,應當選擇觸之較堅硬的雪蓮果,這樣的雪蓮果通常比較新鮮,而手感軟軟的雪蓮果一般放的時間比較久,不夠新鮮了。