蜂蜜結晶後還會融化嗎

蜂蜜結晶後還會融化。蜂蜜是糖的過飽和溶液，含有豐富的葡萄糖和果糖，在外界温度的變化下，葡萄糖容易析出結晶體，是一種正常的物理現象，當温度升高時，蜂蜜結晶會融化。