活螃蟹怎麼保存過夜

1、冰箱保存：活螃蟹存放不能太乾、不能用水泡，可以將其放在冰箱放果蔬的地方保存，捆綁螃蟹的腳，減少螃蟹的活動，蓋上濕毛巾即可。

2、可以養起來：將活蟹暫時養起來，就是用一個大的容易加水養起來，注意不要加太多的水，只需要漫過螃蟹的一般高就行了，加水的目的就是為了保濕，太多的水會讓螃蟹因缺氧而死，不過需要給它餵食一些食物，如雞蛋、芝麻等。其次，還要注意水水桶不要蓋住，每天檢查螃蟹的新鮮度，把活力不足的螃蟹吃掉。