蠍子吃的蟲子是黃粉蟲，也就是人們所説的麪包蟲，它還會吃一些昆蟲，比如螞蚱、蝴蝶、鼠婦、蠅、蛆、蜘蛛、妯蜒、蚯蚓、蜈蚣、蛾子等。在養殖蠍子的時候，要保證營養的需求，需準備各種昆蟲、新鮮飼料、玉米麪糊、小麥麪糊等，人工養殖的話，主要是喂黃粉蟲、地鼈蟲、無菌蠅等。
黃粉蟲屬昆蟲綱、鞘翅目、擬步甲科、粉甲屬的一個物種，俗稱麪包蟲，是人工養殖最理想的飼料昆蟲。黃粉蟲的幼蟲除粗蛋白質、脂肪含量高外，還含有多種糖類、氨基酸、維生素、激素、酶及礦物質磷、鐵、鉀、鈉、鈣等，營養價值高。
可直接作為飼養蛙、鼈、蠍子、蜈蚣、螞蟻、優質魚、觀賞鳥、藥用獸、珍貴皮毛動物和稀有畜禽等的活體動物蛋白飼料，而且經過加工可用於食品、保健品、化粧品等行業，因其蛋白營養成分高居各類活體動物蛋白飼料之首，被譽為蛋白質飼料的寶庫。
黃粉蟲體表顏色先呈白色，第一次蜕皮後呈黃褐色，以後4-6天蜕皮1次，幼蟲期蜕皮6次，幼蟲50日齡後體長達2-3釐米時化蛹，在室温20-30℃的情況下，經1周後蜕皮變為成蟲，剛羽化的成蟲翅呈白色而較薄，2天后變為褐色，喜在夜間活動，爬行速度較快，不喜飛行，羽化1周後便開始產卵。
