新年買花是花開富貴、大展鴻圖的寓意。俗話説，花有花語，樹有樹品。不同的綠植花卉，各有寓意。向日葵寓意着沉默的愛，也代表快樂、活力、永遠樂觀積極的良好心態。鬱金香寓意着愛的表白、榮譽、祝福、永恆。
慶賀新年伊始是世界各國各地區的普遍習俗。不管是世界上哪個國家的人們，都對新的一年充滿美好的希冀。百里不同風，千里不同俗，由於各個國家和地區其歷史、文化、宗教信仰、民族習慣不同，因此也都有自己不同的慶祝新年的習俗。在這辭舊迎新的日子裏，世界各國的人們都以其別出心裁、獨具特色的方式迎接新年的到來。
花是被子植物（被子植物門植物，又稱有花植物或開花植物）的繁殖器官，其生物學功能的是結合雄性精細胞與雌性卵細胞以產生種子。這一進程始於傳粉，然後是受精，從而形成種子並加以傳播。對於高等植物而言，種子便是其下一代，而且是各物種在自然分佈的主要手段。同一植物上着生的花的組合稱為花序。
一般認為，花的生殖的過程自始就與其他動物有關。花粉傳播並不需要鮮豔的顏色和明顯的形狀，除非另有他用，否則這樣只會是個累贅，平白地浪費了植物的養分。一種假説認為，花外觀的突然形成是其在島嶼或島鏈之類的孤立地域演化的結果。在那裏，有花植物可以和某些特定動物（如黃蜂）發展出共生關係，最終導致植物和其共生同伴間高度的特化。
