日本柴犬很容易飼養。在飼養時要隨時給柴犬喝適合飲用的冷水，經常換水，狗的飲食時間要基本固定，不能有上頓沒下頓，狗的食材數量比較穩定，花樣可以翻新，但數量不能變化。柴犬各食量的大小取決於動物每天所需的能量和食物中所含的熱量，要合理餵食。
日本柴犬是日本本土最小的犬種，用於在日本多山的地形中，在濃密的灌木叢中，利用視覺和嗅覺進行捕獵的獵犬，警惕而敏捷，感覺敏鋭。同時，他也是一種非常卓越的門衞犬和伴侶犬。
在日本，柴犬被政府指定為“天然紀念物”。原因是其起源早，早在公元前1000年，柴犬就生活在日本山區，也叫叢林犬，動作輕盈敏捷，是十分優秀的犬種。
