主料:山楂300克、水150克、白糖150克。
1、首先準備好所有的食材。
2、然後將山楂、白糖和水一起倒入鍋中煮。
3、接着將山楂煮到熔漿狀即可。
4、趁熱倒進料理機。
5、接着將山楂泥倒到油布上面。
6、然後用刮板刮平兩毫米厚度就可以了。
7、接着用烤箱或者是烘乾機開90°火烤兩個小時左右就可以了。
8、然後將山楂捲起來。
9、也可以切成片表面粘上糖即可。
山楂:薔薇科山楂屬植物,是中國特有的藥果兼用樹種。其生於山坡林邊或灌木叢中,喜涼爽、濕潤的環境,即耐寒又耐高温,葉片三角狀卵形至稜狀卵形,基部截形或寬楔形,兩側有羽狀深裂片,產自中國部分省份,朝鮮和蘇聯西伯利亞也有分佈。