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櫻桃怎麼保存時間長一點

2023-11-20 家庭生活

1、採摘後直接常態儲存法:在採摘櫻桃的時候,必須要顆顆櫻桃帶蒂帶柄,必須捏柄採摘,避免用手去直接捏櫻桃採摘。

2、處理後常温條件下儲存:採摘的櫻桃,因在櫻桃樹上,接受到大氣中許多有害病菌的侵染,使櫻桃蒂部和桃體上都粘滿了或多或少的有害病菌孢子。

3、處理後低温冷藏儲存法:採摘七八成熟的帶蒂櫻桃,去掉雜質和無蒂桃,以及劣質櫻桃和熟透的櫻桃,再用自來水緩慢沖洗,瀝乾水分後,攤放在乾淨衞生的桌面上,風乾櫻桃表面水分三四小時後,再使用保鮮袋裝好,存放在冰箱冷藏室內,可以存放15~30天不變質。

4、抽真空低温環境儲存法:將採摘回家的櫻桃,除掉雜質、無蒂桃、蟲口桃、創傷桃、劣質和熟透桃,再用自來水緩慢沖洗,瀝乾水分,在乾淨衞生的地方攤放三四個小時後,用真空保鮮袋裝好,抽掉空氣,存放在冷藏室內,可以存放30~50天不變質。


標籤:櫻桃 保存 時間
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