隔夜的桂圓水還能喝嗎

視情況而定。桂圓水其中含有較為豐富蛋白質、糖分等營養成分，易滋生細菌而發生變質，如果隔夜的桂圓水保存不當，出現發酸、變味等情況，此時已滋生繁殖大量的微生物，人體食用後會對身體產生不利影響；如果桂圓水保存較佳，沒有發生變酸、變味現象時，則可繼續飲用。