鹹魚醃7天可以曬太陽，將鹹魚使用食鹽均勻塗抹，然後放置7天時間，鹽分的滲入後即可進行晾曬，鹹魚晾曬時應該將魚身分開，有利於和空氣的接觸，加快曬乾的速度，鹹魚風乾後應該及時食用，避免放置時間過長導致其中滋生有害物質。
鹹魚醃幾天能曬太陽
1、7天時間
鹹魚醃7天可以曬太陽，首先要將魚和食鹽放置一起，然後用手將食鹽均勻塗抹在魚上，保證魚的每個部位都接觸到食鹽，7天時間後鹽分基本滲入後即可將鹹魚進行晾置。
2、晾曬方法
鹹魚晾置前應該使用木棍或者筷子將其撐開，能夠最大程度上使鹹魚和空氣中的水分接觸，從而加快鹹魚的風乾速度，另外正午光照過強時應該將鹹魚拿至陰涼處保存，避免陽光的暴曬。
3、注意事項
鹹魚晾乾後應該及時食用，能夠最大徹底的保留其中的營養價值，如果放置時間過長，雖然不會發生腐爛，但是魚肉其中的營養物質已經基本流失，食用後還可能會出現食物中毒的症狀。
