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胡蘿蔔發芽了還可以吃嗎
家庭生活
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可以。胡
蘿蔔
發芽是因為胡蘿蔔中的細胞組織,發育成了新
生命
,不會生成有害物質。和土豆不一樣,不會生成茄鹼成分,危害人體,只是營養
價值
不如以前高,因為大部分營養分給了新發芽的葉子。
標籤:
發芽
胡蘿蔔
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