椋鳥喜歡集羣，可能落滿附近的幾棵樹，常在陸地上活動覓食，而且善於鳴叫，叫聲很響。
椋鳥屬雀形目、椋鳥科的1屬。包括一些重要的食蟲鳥類，翅較尖，尾短而呈平尾狀，體形適中，體長172-296毫米；嘴形直而尖，無嘴須；額羽短，向後傾；頭側通常完全被羽。習性大都為地棲性，有的為樹棲，喜結羣。叫聲嘈雜，善仿其他鳥的叫聲，有些種類在飼養條件下可學人語。
雜食性，以昆蟲為食，如螞蟻、蝗蟲、金龜子、蚯蚓、蝗蟲、螽斯、蟋蟀、蚱蜢、甲蟲、毛蟲、小蜥蜴、漿果、穀物、草籽等。以黃地老虎、蝗蟲、草地暝等農田害蟲和尺蠖、柳毒蛾、紅松葉蜂等森林害蟲為食，也吃少量植物果實與種子，在秋季也聚集在果園中竊食果子或在稻田中啄食稻穀。
