茉莉花可以直接泡茶嗎

茉莉花是可以泡茶的，實際它是屬於一種花茶，也是生活中比較常見的花茶之一，可以用茉莉花苞泡茶，也可以用綠茶做茶胚來窖制，以增加綠茶的香味。

有單獨沖泡的茉莉花苞，也有將綠茶作為茶胚的茉莉花茶，是非常適合用來泡茶的，但茉莉花瓣泡出來的茶湯略有苦澀，可以適當加入蜂蜜、冰糖，讓茶湯更加香甜。