1、蕭山大青梅主要產自浙江，也是南方特色水果之一，栽種的歷史有一千多年，果實較大、鮮嫩多汁、酸甜適口、營養豐富、風味獨特，以其獨具魅力的風味暢銷海內外。
2、東魁楊梅，原來分佈在浙江黃巖，果實不正圓形，果色紫紅，肉柱較粗，果大，香甜可口，遠遠優於其他楊梅，果實7月初開始成熟，東魁楊梅豐產穩產，成熟時不容易掉落。
3、軟棗獼猴桃是獼猴桃科的一種植物，小枝基本無毛，葉膜質或紙質，花序腋生或腋外生，花綠白色或黃綠色，芳香，果實酸甜軟糯，汁水飽滿，品質較好。
4、紅妃櫻桃，果實形狀很像乳頭狀，果頂尖呈紅色，主要種植在重慶市，紅妃櫻桃是最大最甜的品種，非常適合在南方地區種植。
我國南方主要屬於亞熱帶季風氣候，光照時間長，温度適宜，種植水果的優勢明顯，適合種植香蕉，芒果、枇杷、榴蓮、火龍果、橄欖、柚子、獼猴桃等熱帶、亞熱帶以及温帶水果。枇杷，它喜歡温暖氣候和肥水濕潤的地方，一般來説枇杷樹生長緩慢，氣温要在12℃以上才能很快生長，不能抵禦嚴寒。如果冬季氣温長期達到零下5℃會凍壞樹枝。另外一種是橄欖，這是一種喜歡高温的果樹，它的生長期較長，樹木比較高大，只要氣温達到零下3℃就會被凍壞。
