1、增強抵抗力，螃蟹的肉質還含有維生素A、維生素E、硒等營養元素，能及時的補充人體所需的營養物質，增強自身的抵抗力，預防各種疾病，也可以調節肌體能量平衡，但也不需要吃很多，建議一天不要吃超過3～5只。
2、祛熱滋陰，螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經,有清熱解毒、利濕退黃、滋肝陰、充胃液的功效。可用於濕熱黃疸的輔助治療。不過螃蟹性寒, 不宜多吃,尤其脾胃虛寒者應慎食。3、美容養顏，蟹肉還有着清熱解毒的作用，促進人體新陳代謝，使皮膚變得紅潤有光澤，還能防止傷口被細菌感染，避免出現疤痕等不良情況，從而起到美容養顏的作用。
