華為Mate30可以通過以下步驟一鍵恢復最近刪除的照片和視頻：
1、打開手機的“圖庫”應用。
2、點擊右上角的“更多”按鈕，然後選擇“最近刪除”。
3、在“最近刪除”頁面中，可以看到最近刪除的照片和視頻，點擊要恢復的文件，然後選擇“恢復”。
4、如果要恢復的文件已經被刪除，可以點擊“恢復所有”按鈕，然後選擇“恢復”。
5、恢復成功後，可以在“圖庫”中找到恢復的文件。
需要注意的是，恢復最近刪除的文件可能會佔用手機的存儲空間，因此建議在恢復之前先檢查手機存儲空間是否充足。此外，恢復文件後，如果需要刪除恢復的文件，可以在“圖庫”中找到恢復的文件，然後選擇“刪除”即可。
