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美味杏仁蔬菜沙拉 排毒養顏又瘦身

減肥食譜 閲讀(2.86W)

杏仁是公認的油脂含量最低的堅果類食物,不光熱量低同時還能起到美白,清除身體毒素的作用,下面就要介紹給大家一款杏仁蔬菜沙拉,美味又健康,那麼就來看看這款美食的製作方法吧。

美味杏仁蔬菜沙拉 排毒養顏又瘦身

大杏仁蔬菜沙拉

材料:南杏仁20顆。

輔料:櫻桃番茄20個、話梅5顆、荷蘭豆250克。

調料:食鹽1茶匙、橄欖油1茶匙。

製法:

1、荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨。聖女果洗淨,對半切開;

2、鍋中倒入水,大火加熱至水沸騰後,調入1/2茶匙(3克)鹽,放入荷蘭豆,即可關火,20秒鐘後撈出,放入冷水中浸泡;

3、將荷蘭豆瀝乾水分倒入大碗中,放入聖女果和話梅,調入剩餘的1/2茶匙鹽和橄欖油,攪拌均勻,最後倒入大杏仁即可。

大杏仁蔬菜沙拉瘦身作用:研究表明,適量地食用杏仁能減少熱量攝入,是非常有效的瘦身方式。這道杏仁蔬菜沙拉不僅包含能飽腹的杏仁,還有富含纖維素的蔬菜,絕對是一道好吃又飽腹瘦身餐單。