瘦身是每位身體肥胖者的夢想，可是在瘦身體的過程中發現很多問題，最終導致瘦身效果差，身體還是一樣的肥胖，最近有很多人使用吃煮雞蛋瘦身的方法，卻發現身體瘦下來了，可是並不是所有人吃煮雞蛋都能瘦身的，還必須瞭解煮雞蛋瘦身的原則和注意事項，那麼煮雞蛋瘦身的原則和注意事項是什麼？
食用規則：
雞蛋減肥法是指以雞蛋為主，每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤麪包及咖啡飲料的飲食方法。雞蛋減肥法是一種有科學根據的減肥方法。雞蛋第一天量不限制，以後每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，此方法可做兩週有效。每週5KG兩週共10KG。兩週後不用再繼續。
雞蛋減肥法雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血液 中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。
由此看來雞蛋減肥法是有科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當體重達到標準後 ，再使社如熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。
雞蛋第一天量不限制，以後每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋黃，蛋白以豆腐代替亦可，此方法可做兩週有效。每週5KG兩週共10KG。兩週後不用再繼續。
雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保護血管防止硬化。雞蛋減肥法很實用，當你的體重達到標準後，再使攝入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。就是連續二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的減肥食譜。一天吃5~9個雞蛋，分三次吃。每一天的攝取量大約是1000千卡左右。
注意事項：
雞蛋減肥方法誤區一、雞蛋怎麼吃都一樣
對於雞蛋的烹飪方式很多元化，但是要想利用雞蛋減肥，那麼這就不能太順便，雞蛋減肥方法瘦身，那麼選擇水煮雞蛋最為合適，這保證了其營養物質不被丟失，而且還對於減肥很有幫助。
雞蛋減肥方法誤區二、煮蛋時間越長越好
其實在水煮雞蛋，不一定要煮的時間太長。雞蛋煮久了，這很容易跑壞其雞蛋中的營養價值，，而雞蛋中的的亞鐵離子和硫離子會生成一種人體很難消化、吸收的物質，這很容易形成一種致癌物質，對於身體很不利。
美味而營養的雞蛋減肥法，作為最為普通的飲食瘦身方法，在日常飲食中多多注意，相信絕對能夠減肥成功。
煮雞蛋瘦身並不是夢想，想要達到瘦身體的目的，就必須按照相關的原則食用雞蛋，因為我們也知道雞蛋的營養價值高，吃多了對身體反而不利，因此我們也得控制食用雞蛋的數量。吃煮雞蛋瘦身的同時，我們還要多吃蔬菜，同時還要加強身體的鍛鍊，瘦身的方法是很多的，我們不能單一的選擇，必須綜合身體的情況制定瘦身方案。
