生活中，我們很多人都有“想吃而不敢吃”的煩惱，因為在如今一個以瘦為美的時代中，人人都希望自己的身材能夠苗條些。那麼，科學飲食減肥方法和合理飲食的減肥方法都有哪些呢？下面，小編就來為你盤點健康飲食減肥方法，感興趣的朋友不妨一起看看哦！
目錄
1、健康飲食減肥方法 2、合理飲食的減肥方法
3、學生飲食減肥方法 4、男性飲食減肥方法
5、控制飲食減肥方法 6、科學飲食減肥方法
7、快速飲食減肥方法 8、飲食減肥方法小妙招
健康飲食減肥方法
有個很常見的現象，每經過一天漫長、辛苦的工作時間之後，我們一下班就會衝到電視機前坐下，然後很自然的拿起各種食物塞進我們的嘴裏。我們被各種各樣的減肥信息包圍着：脂肪燃燒、腹部鍛鍊、健美塑身，還有各種新奇的工具。儘管如此，即便是那些飲食減肥計劃，也阻斷不了我們對爆米花等零食的嚮往。
體重減輕只是一種感覺
有時候，我們常常會覺得不吃飯就能瘦，其實在很大程度上，這或許只是一種心理安慰，當我們體重變輕的時候，自己的心情也會很好，當然，在平時的生活中，少吃，控制飲食都是十分重要的哦！
控制食慾，談何容易？是的，就像生活中的其他事情一樣，少吃是一個學習的過程，需要練習和耐心。現在我們的問題是，我們懶於將平衡膳食計劃付諸於行動。
對於大多數人來説，他們主要的的問題是他們認為很難養成少吃的習慣。舊習慣是很難改變的，但是明天，當你回頭看“舊的”你，發現你會對“新的”你有很棒的感覺。你首先要通過改變精神來改變身體。
從簡單的步驟開始
任何曾經嘗試過節食的人都知道那種被剝奪的感覺，這種感覺伴隨着減肥計劃的始末。對於大多數人的結果是，我們不能堅持下去。
與其大幅度削減你的飲食，不如逐漸養成少吃的習慣，比如剩一點在盤子裏。隨着時間的推移，你會發現你達到飽足感需要的食物越來越少。
飲食減肥七步法
1.減少食量一定要以保證營養均衡為前提
理想的情況下，你每次吃的時候，你的盤子裏應該有一些蛋白質、脂肪和一些纖維素類的食物，以確保你有飽腹感和滿足感。這需要一些規劃。並且意味着告別“盲目吃”的習慣。
即使你吃水果當點心，因為它是健康的，你也不會有滿足感，因為它沒有任何蛋白質和脂肪。
一個蘋果加一些純酸奶都會比兩個蘋果更能給你飽足感。烤土豆含有100卡路里的熱量，但是滿足感高過20片薯片，而20片薯片含有114卡路里的熱量。
2.請不要苛刻自己
你不想讓自己有被剝奪或飢餓的感覺，如果大幅減少熱量只會拖慢你肌體正常新陳代謝的速度。
不要精確計算卡路里，只要盯着你眼前的重點就行了。比方説，你希望每天減少至1500卡路里，那重點放在減少約20%的進食量上面。
這樣，短短的幾周內，你將會適應新的進食份量，並且感覺很正常。
3.讓自己享受美味和健康
飲食減肥也應允許偶爾放鬆一下，吃頓好吃的。享受美味的食物，也要記住小份量的吃。可能甜食、高熱量食物時阻礙你減肥的因素，你總是忍不住想要滿足自己的食慾。但是，學會享受平平常常的食物，讓自己覺得它們也很美味，會讓你減少想吃甜食和高熱量食物的慾望，那麼飲食減肥計劃將進行得更順利。
4.讓卡路里是吃進去的，不是喝進去的
如果一個碳酸飲料是150卡路里，一天喝三次的話，就會額外增加450卡路里。如果你將飲料、果汁和含糖咖啡加入你的飲食計劃來滿足你的食慾的話，那你需要一個熱量計算器，你這些增加額外卡路里的行為會迫使你減少進食量。
堅持飲用白開水和茶，那樣你就可以進食更多讓你有滿足感的食物。
5.鍛鍊是減肥的好伴侶
如果你在進行飲食計劃的時候，把鍛鍊也結合起來，你會收到事半功倍的效果。你的飲食計劃和鍛鍊方法的開展，應當注意到一點，減肥不是減去體重，是為了塑造好的身型，體重下去了，你不一定會對自己的身體線條滿意。所以，把減肥的重點放在你減去的尺寸上，而不是體重。這就為你的飲食計劃和鍛鍊方法指出了方向。
6.細嚼慢嚥
即便是隻有360卡路里，卻含有維生素、礦物質、纖維素、蛋白質、脂肪和碳水化合物小塊食物，如果你幾秒鐘就能吃完，哪裏有咀嚼的滿足感？這樣的進食速度和方式不能當成一頓飯，甚至是一頓下午點都算不上，因為大腦的飽足中心不能夠及時的收到飽足的信息，可能你已經吃飽了。
學着慢慢吃，小口小口放入口中，並且充分的咀嚼。
7.發現讓你不能控制食慾的原因
是什麼讓你不能控制食慾，屈服於誘惑？是在廚房，還是打開電視的瞬間？一些人認為，只要是在房子裏，哪裏都是食物的誘惑。對於其他人，探究的是一些特定觸發食慾大增的原因，如壓力、內分泌失調。
你發現觸發你食慾大增的原因，就等於是邁向自我控制、少吃的第一步。
所以，下次遇到讓你煩心，觸發你食慾的事情的時候，遵循這三個步驟練習：停下來，轉移注意力，然後清除這種因素。
合理飲食的減肥方法
其實，不節食瘦身也並不是那麼的難，現在生活物質條件好了，很多人都會暴飲暴食，長期以往，你的體重自然會上升，所以，合理的控制飲食才能夠更有利於瘦身哦！
1、多吃膳食纖維豐富的食物
有效控制自己的食慾很關鍵，但是總覺得餓也不是辦法，所以我們需要在自己的餐點中多加點膳食纖維豐富的食物如水果、蔬菜和粗糧等能夠有助控制食慾。膳食纖維是一種比重小、體積大，並不易被消化，會在腹中停留較長時間，飽腹感強。吃過膳食纖維豐富的食物，你並不會很快感覺飢餓，自然就不會總想着要吃東西了。另外，其升糖指數低，有助於降血糖。
2、分清真飢餓感和假飢餓感
人之所以產生飢餓感，受多種因素影響，其中血糖濃度是一個重要的因素。除了葡萄糖濃度之外，心理因素和飲食習慣也會讓人產生飢餓感。而由心理因素和習慣導致的飢餓感會隨着你的意識改變而消失，並非真正意義上的餓。渴了、累了、困了、生氣了等都可能讓你感覺飢餓，但這些並非真的飢餓感。當這些情況出現時，你要學會調整自己的情緒，喝些水，再來判斷自己是不是真餓了。如果不是真餓，那你千萬不要上當而去進食。
3、少吃甜食
甜食含有較多糖分，糖分容易被消化，因而就算你吃多了也不會感覺飽。並且甜的食物會刺激人的食慾，讓人面對美食慾罷不能。因此，平時少吃甜食，烹飪時候也少使用糖作調料。
4、小碟子進食
用小碟子進食也是減肥的好方法，因為對美食的控制力很難把握，一不小心就會吃多了，所以你可以食用小號的餐具進食，慢慢的吃。當然在煮飯的時候，寧可少做也不要過量，用小碟子盛飯菜。就算你把盤子清空了，也不會導致飲食過量。
5、勤漱口
漱口會把口腔清潔乾淨，在你想吃東西的時候，你就會暗示自己已經漱過口了，不能再吃東西了。當我們口中留有食物的香味時候，我們會控制不住還想再吃東西。而漱口會食物的味道清洗掉，斷了我們對美食的留戀，減小人們對食物的慾望。
很多人都會用不吃早餐來達到自己減肥的目的，但其實不吃早餐不但不能減肥反而容易引起肥胖，甚至影響健康。首先，一個人塗過不吃早餐，到中午就會產生強烈的飢餓感，而空腹時身體內存儲能量的保護功能增強，吃下去的食物最容易被吸收，也容易形成皮下脂肪，而且飢一頓飽一頓，將影響體內飢飽中樞的精細調節，非常不利於減肥，其次，不吃早餐是發生膽囊節食的主要誘因之因，三是不吃早餐使人體在上午沒有充足的能量，大腦缺氧能量而無法正常工作。
因此我們不僅要吃三餐，還要吃好。最重要的就是主食了！主食就是五穀雜糧，它們負責人體需要的大多數能量，如果過多就容易轉化的脂肪在體內存儲，但是如果攝入太少也會導致熱能低而發生營養不良，副食可分為純蔬菜和肉、蛋、奶、豆類，蔬菜產熱很低可以放心使用，而後幾種脂肪含量較高，在少食的同時，自然就需要多吃副食來的到每日必需的能量，因此單純少吃主食並不能減肥，關鍵還是注意限制每天攝入的總熱量。
而很多管不住自己嘴的減肥人士怎麼辦，想吃零食怎麼辦？零食包括膨化食品、硬果類食品，如水果、果脯類、冷飲等。膨化食品的體積較大，香脆可口，但是一般都要過油，因此含油量很高。硬果類食品，如花生、瓜子、核桃、松仁等。體積小，口感好，飽腹感強，但是他們本身含有大量的脂肪，產熱量很高。水果、果脯、冷飲等含有較高的糖分，攝入太多也會導致熱量超標。當看電視、讀報時吃這些零食，結果不知不覺就攝入了極高的能量，雖然三餐吃的並不多，但是每日多吃食物的總熱量已經超過需要，減肥效果欠佳的原因就在於此。
簡單問你幾個問題，你下定決心減重了嗎？在減重的同時你的健康呢？下面再給大家推薦幾種光吃不胖的零食，希望大家能夠喜歡！
青木瓜沙拉
去任何泰國餐廳，你就會看到菜單上的青木瓜沙拉，這個沙拉爽口脆嫩，鮮香，不會讓你覺得小腹贅肉橫生或者便祕，你也可以加入新鮮的芒果和木瓜。
彩虹沙拉
彩虹沙拉，具有吉祥性質，捲心菜具有促進肝臟健康功能，刺激人體自然排毒。
羽衣甘藍菠蘿椰奶沙拉
綠色蔬菜如羽衣甘藍，能夠幫助改善消化系統，加入菠蘿的話，就能夠幫助你的肚子更健康，加入少許奶油也不錯，試試再加入少許椰奶即可。
蔬菜藜麥飯
作為蘆筍湯的最佳伴侶，蔬菜藜麥飯內加入羽衣甘藍、西蘭花以及新鮮的穀物以及足夠的味道，能夠讓你的味蕾得到滿足！
蘆筍熱濃湯
晚餐的時候，一定要給自己一個暖和的湯品！清爽的蘆筍、土豆加入少許新鮮的椰奶，一餐美味的濃湯就這樣出爐啦！蘆筍能夠幫助清除體內毒素，例如煙霧和除草劑。
櫻桃燕麥點
櫻桃除了具有抗炎症、抗氧化劑豐富的效果以外，還能減少尿酸，降低膽固醇水平，櫻桃同時還能夠幫助緩解肌肉痠痛和關節疼痛，不如自制一些新鮮的櫻桃燕麥點心吧！
蕎麥粥
蕎麥粥是偉大的排毒食物，粥裏全是穀物，經過消化系統的作用能夠幫助你的腸道有效運行，如果你在喝燕麥粥的話，不如嘗試蕎麥粥食譜吧！
蘆筍蠶豆玉米粥
蘆筍、玉米以及少許蠶豆，試試看給自己一個具有豐富蛋白質、纖維素的食物吧！能夠讓你感到有飽腹感，也不會讓你的小肚子鼓起來！
烤羽衣甘藍
將羽衣甘藍混合堅果，放入少許咖喱粉烤制一下吧！這就是適合喜歡一切鹹、香、脆的零食的MM，咖喱中的薑黃能夠肝功能健康，促進肝臟排毒。
學生飲食減肥方法
在減肥的時候，首先要嚴重警告各位MM們不要通過過度節食方法來減肥。只要找到適合自己身體情況下，保持自己的體重，不然最後減肥沒成功，還把身體也給搞垮了。
1、小心流行減肥法
網絡的普及導致信息爆炸，千奇百怪的減肥方法隨處可見。而大學生是一個非常活躍的羣體，對於新生事物的接受能力特別強，因此各種各樣的中醫減肥方法都會在女生宿舍裏流行。但需要提醒的是，很多減肥方法都是沒有科學依據的，結果也就可想而知了。
2、規律、充足的睡眠
有些大學生MM喜歡熬夜，而第二天早上又要早起上課，導致睡眠不足;或者白天睡眠時間太長，晚上又睡的很晚，造成黑白顛倒。科學研究發現：每晚睡眠不足七小時的人，比睡眠多於七小時的人更容易發胖;不規律睡眠則會導致調節人們飢餓感的荷爾蒙變化等。
3、規律的飲食最瘦身
一般的學生睡覺到早上七點，然後立即急衝衝起牀洗漱，接着一路狂奔到學校，經受了一個上午的腦力活動，肚子早已經空的不能在空了，到了中午大吃一頓。不吃早餐會導致中午吃的很多，晚餐也要少吃點，儘量多吃水果。養成良好的飲食習慣。
4、早餐少不了
因為起的晚，沒時間吃早餐，久而久之，就忘記了要吃早餐，尤其是冬天，對於大學生MM來説更是如此。營養學家説，當你有一頓飯不吃時，你的身體便進入飢餓狀態。一旦餓到忍無可忍，就會隨便抓起一些東西來吃，因而失去了飽腹時對食物選擇的理智。
5、都是零食惹的禍
最新研究證明，對於年輕的女孩子，肥胖的最主要原因就是零食。坐在宿舍電腦前，一邊聊着QQ、玩着微博、看着美劇，一邊嗑瓜子、吃薯片、嘗巧克力……如果你實在太愛零食了，那麼預先準備好一點零食，想吃就去吃一點。但記着，不要為自己準備太多零食哦，在吃零食之前可以喝一杯水或茶有助於塑身。
6、養成健康的生活習慣
我們日常生活中的一舉一動都與減肥息息相關，你所做的每一個選擇都決定着減肥瘦身能否成功。比如，看電視、玩電腦時吃零食，心情不好的時候也喜歡暴飲暴食，這些稀鬆平常的生活習慣正是導致你肥胖的原因。
7、不吃減肥藥
學生們因為缺少鍛鍊，加上飲食又控制不住，很多MM就會想到用減肥茶和減肥藥這種快速瘦身的方法，不得不説這些方法不適學生，學生是長身體時候，吃這些會影響胃的食慾，導致神劍健康受到影響，而且吃了會反彈，後果得不償失。
當然啦，作為學生來説，一方面是繁重學業的壓力，另一方面也希望自己能夠在減肥的同時保持身體健康，下面為大家介紹一些科學減肥的小方法，不妨一起學習看看吧！
1、最快速的減肥法
此種方法需花兩週的的時間
第一週：多食用低脂牛奶、酸乳酪和乾酪製成的乳製品，還有蔬菜水果。
第二週：食用含植物性蛋白的食物如豆腐、豆花湯、大醬湯等，還有碳水化合物，如麪條、米飯、蕎麥凍、餅等。在瘦身這段時間不要食用肉類、動物蛋白類和含油的東西。
不可進食：牛、豬、雞等肉類，香腸、燻肉、黃油、奶油餅、魷魚、蛋糕、蝦等。
堅持此方法兩週可以減重大概4kg左右。
2、最營養的減肥法
此法藉助的是豆腐，採取採取三餐食用豆腐的減肥方法，持續時間一週。豆腐富含豐富的蛋白質、礦物質、維生素、鈣、鉀等成分，在一百克的豆腐中卡路里只有91千卡，是低卡食品，對於減肥營養又很有幫助。食用豆腐減肥可以將豆腐汆水之後用調味醬蘸着吃。或者是與海帶或其他蔬菜製成沙拉食用。
3、最營養不良減肥法
此法是藉助爆米花來減肥。定製好一日三餐的時間，早餐要吃，然後午餐的時候食用爆米花，飲用足夠的水，讓爆米花在胃裏脹大，有飽腹感，晚餐的時候簡單地吃，可以吃得清淡一點，食用魚類、海帶類為佳。實施減肥的時候，在三餐之間不要食用零食，肚子餓了就吃爆米花然喝水，中午餐吃完爆米花可以適當吃些米飯，不要沒有節制地吃爆米花，那樣反而會增加食慾導致肥胖。每次堅持一週，持續三個月體重可以減輕4公斤。
4、最廉價的減肥法
最廉價的減肥法就是喝水了，但這裏的喝水減肥，並不是只喝水而不吃東西。此法是在正餐前喝一到兩杯水，或者是在吃飯過程中每吃一口飯後喝一口水，這樣水佔了胃一定空間，進食的飯量就少。喝水的時候不一定是喝純水，也可以選擇一些檸檬茶、大麥茶等。
5、最嘴饞的減肥法
這個方法應該會受到平常喜歡吃零食的美眉歡迎，因為我們是利用巧克力來減肥，想不到吧！在三餐進食前空腹吃巧克力，這裏普通的巧克力就可以了，進食巧克力有了飽感就可以開始吃飯，這是食慾會下降，飯量進食得少，進而得到減肥效果。巧克力減肥法一定是要在餐前食用，不能在吃完飯後食用，同時食用巧克力要多補充水分多喝水。
喝什麼茶減肥
1、油膩喝陳皮茶
如果一不小心吃得太多油膩，沒關係，泡一壺陳皮茶，去去油膩吧。
原料：陳皮4克。
做法：沸水沖泡。
功效：理氣調中、疏肝健脾、導滯消積。
2、消脂喝檸檬茶
既能消脂、去油膩，又能美白肌膚。
原料：檸檬切片。
做法：榨出檸檬汁，用温水衝調，加入適量蜂蜜。
功效：消除脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑。
男性飲食減肥方法
大多數肥胖的男性都喜歡吃糖分較高的食物或者是油膩的菜餚，所以想要瘦身減脂就要從控制糖分和油脂的攝取。其實胖的人想瘦，有些太瘦的人卻想要胖。今天小編給大家詳細的介紹一下肥胖的男性應該怎麼減脂瘦身呢？看看飲食當中怎麼控制油脂的攝入？
喝雜糧粥
用燕麥片、黑米、紅小豆、高粱米、小米各10克，加入6倍水做成雜糧粥。雖然只有一兩糧食，但卻有一碗半的量。雜糧粥需要更長的時間咀嚼，飽腹感會更強。另外，雜糧粥的營養更高，上述搭配中的鉀和維生素B1含量分別是米飯的8倍多和3倍多。
搭配蛋白質
減肥時容易缺乏蛋白質，因此雜糧粥裏最好放些蛋白質含量較高的雜豆，比如芸豆、紅小豆、豌豆等。還可以適當吃1兩肉，不但能補充蛋白質和鐵、鋅等，還利於人體分泌延長飽腹時間的激素。清淡烹調的魚肉、去皮的雞鴨肉、醬牛肉、瘦羊肉都不錯。杏仁、開心果等堅果也可適當吃些，不過堅果最好早上吃，或是按量放在菜裏吃。
飯菜少油糖
減肥餐的主食儘量用蒸煮的，不要額外添加油和糖。葱花餅、油酥餅、燒餅、印度飛餅等含油主食別吃，饅頭別炸、米飯別炒。炒菜不僅要少放油和糖，鹽、味精等也要控制，這些都會讓人飽腹感下降，吃得更多。
多吃蔬菜
蔬菜含水多，能量低，富含膳食纖維，可以增加飽腹感，少吃點飯也不覺得餓。能生吃的蔬菜最好生吃，烹調蔬菜時一定要少放油。另外，蔬菜榨汁不適合減肥，因為膳食纖維往往被過濾掉，咀嚼感差，飽腹感弱。
温馨提醒
男人無論工作多忙，家務多忙，都應該忙而有序，都應該注重飲食和作息的規律，最好是戒煙酒，保持輕鬆愉快的心情，這些都是日常保健的方法。
男人如何減肥效果才顯着
有時候假期幾天，有些人就控制不住自己的飲食，開始胡吃海喝，假期結束摸摸自己的腹部又多了一層脂肪！現在的許多男性也開始了自己的減肥大計，制定屬於自己的專屬減肥計劃！其實要想健康的達到減脂瘦身的目的，最重要的就是飲食和鍛鍊相結合！
控制飲食+運動=效果顯着
對於男士減肥不僅要減體重，更重要的是還要塑形，擁有完美的人魚線、八塊腹肌……這就要提高蛋白質的比重，假設在大的飲食框架中，女士的蛋白質的攝入量是15%，而男士要提高到25%。平時多吃一些含有高蛋白的食物，也可以在運動前後可以吃一些蛋白粉。
而塑造形體最強力的，當屬健身房鍛鍊，增加耐力的鍛鍊。按照自己的減肥計劃施行，自己心中也有明確的能量均衡的量表，消耗3500千卡的熱量等於減重1斤。通過機械鍛鍊，如規定距離的勻速跑(1500米-3000米)、網球、羽毛球、健身操、游泳等都是較為理想的。
如何把運動強度控制在中等強度範疇呢？通常可以通過心率的測定來控制，不同年齡的人有不同的控制範圍：20—39歲，125—135次/分;40—49歲，115—130次/分; 50—59歲，110—125次/分;60歲以上，110-120次/分。運動時間，健身鍛鍊宜安排在晚餐前2個小時進行。每週至少3～4次，每次應該持續45分鐘以上，因為持續運動半小時後才開始燃燒脂肪。
減肥不求快，只求準
真正的減肥必須是減掉脂肪，而脂肪的分解是一個化學過程，並不是説坐着按摩身體某個部位等就能將其分解的。夏朋濱表示，減肥一定不能追求快，要保證身體的正常運轉，一定要保持營養均衡，確保正常的飲水量，補充水分以涼白開為佳，不可以飲用任何含糖飲料。否則會損害身體健康。一般一週減1斤是比較正常的。
另外，減肥最關鍵的是規律作息，調整合理的飲食結構，形成合理的膳食，而其他方法都只是起輔助作用。如果飲食不合理，還像之前暴飲暴食，吃大量的垃圾食品，那少量的減重只是暫時的。
常吃蘋果餐，幫助男人瘦身美容
現如今減肥瘦身已經不僅僅是許多女人追求的事情了，愛美的男性朋友們也是非常多的！男性減肥可以從日常的小細節做起，蘋果當中含有豐富的纖維物質，可以幫助男性朋友減掉多餘的脂肪，降低心臟病的概率！你們知道哪些蘋果做的美食呢，一起來學習一下吧！
蘋果的食譜很多，小編先為大家介紹這款蘋果醬薄餅;原料：1杯燕麥片(非速食);2杯脱脂乳;3湯匙糖;1茶匙小蘇打;3/4杯麪粉;2只雞蛋;天然蘋果醬。
製法
1、在一隻大碗裏將燕麥片在脱脂奶中浸泡15分鐘。
2、把糖、蘇打和麪粉篩在一起拌入燕麥混合料。打入雞蛋徹底攪勻放置15分鐘。
3、煎鍋用中温加熱，刷上油。
4、用1/2杯計量，將麪糊倒入煎鍋成圓餅狀，兩邊煎成黃色，邊製作邊把薄餅刷上黃油，保温。
5、兩層薄餅之間夾上蘋果醬，切成楔形。
營養分析
蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
看了以上介紹，想美容瘦身的男人是不是有馬上以這款蘋果的食譜，製作出這款美味的蘋果餅的衝動。這款餅很討眾人的喜歡，老少都愛。另外，現在環境污染很嚴重，常吃蘋果餐不光減肥美容，還對肺有很大的好處哦，趕快試做吧！
控制飲食減肥方法
1、加熱食品和生食各佔一半
在每次自己的食譜中，將熟食和生食個一般的分配。比如説，烤魚配合着生菜，生魚片配合炒菜。如果煮食太多的時候，可以選擇水果或者是海帶來搭配。
2、一日三餐，加一點美食
享受飲食是美食少量的重點之一。三餐規律正常的同時，有一餐可吃豪華一點。若進食時情緒不佳，美味將至少減半，不利營養吸收。
3、不食用過期、氧化食物
例如不用回鍋油炒菜。就算不多，回鍋油仍有氧化之虞。一旦氧化，會使身體形成生鏽物質。魚乾長時間接觸空氣，即使沒有過期也有氧化之憂。
4、食用新鮮或活的食物
不管是蔬菜還是魚類，選擇這些食物的時候要注意新鮮，所以多學習一些有關食物保鮮也是很重要的。在吃食物的同時也能夠讓身體健康。
5、每天以30種食物為目標
每日三餐儘量只吃30種食物。重複的食物只能算一種。吃生魚片時，除了鮪魚也儘量多吃其他魚類。炒蔬菜時使用多種食物調料，這是祕訣所在。
6、長黴菌者不可食用
有的黴菌對健康有益，有些卻能危害健康，其中有些含劇毒物或具致癌性。長黴菌表示保存時出了問題，不能食用。
7、飲食有變化
儘量吃多樣食物，不要常吃一種食物。不可偏食，偶爾選擇不常吃的食物，擴大食用範圍。可選擇西式食物，盡情享受飲食的樂趣。
8、食用季節性食物
對於現在的人來説，食物基本可以説已經沒有季節之説了，但是我們都知道應季的食物味道是最好的。所以選擇時令的蔬菜水果，不但其營養價值高，而且好好吃。反季節的食物雖然貴，也沒必要吃。
9、烹調時不可過熱
水溶性營養素，用水長時間熬煮，會使營養素減半。油炒處理，太熱會造成油迅速劣質化，使老化特質容易進入體內。
10、每天攝取1500-2000卡熱量
這也是美食少量的重點。不論低熱量食物或豪華食物，熱量皆以此為限。正值工作壯年的男子，1800卡便足夠。只要營養均衡便有滿腹感。
控制食慾讓減肥加快
1、感受飢餓
想要減肥，首先在減肥前試試自己4個小時不進食。如果你覺得這樣的方法很恐懼，或者生怕自己身體哪裏出了問題，當你親身經歷過了，你就知道這樣並沒有什麼壞處。
如果你從來不覺得餓，那麼你的食慾可能“去度假”了。也就是説，為了抵制對食物缺乏的恐懼，你總是吃得過多，又或者，對於飲食你已經完全失去了感受。如果説你總是覺得餓，那你可能混淆了生理飢餓與心理飢餓。
飢餓的表現因人而異。最普遍的表現是：感覺虛弱和情緒混亂。
建議：這樣的方法，為了使讓大家從容的面對事物的誘惑，通過短時間的戒齋，不去關注自己身體發出的飢餓信號，讓飢餓的信號自然而然表現出來，這樣也就減少了想事物而引起的飢餓。
2、建立一個常規程序
想要讓身體感受到飢和飽，你就應該讓飲食規律化。每天在固定時間吃固定內容的早餐。10天后，你就能在吃早飯之前感到飢餓，而且也能更好地體會到恰好吃飽的尺度。
建議：避免嘗試新的食物。食用熟悉的食物能夠更容易找到恰好吃飽的尺度。
3、集中注意力品味食物味道
在吃最初幾口的時候，注意細品味道。因為你瞭解食物的味道通常是通過最初幾口：鹹了？甜了？太軟了？好吃還是一般？此時對味道的判定非常重要，因為對後面幾口的味道我們運用的就是想象了。這樣就能解釋為什麼我們能把一塊味道普通的巧克力蛋糕吃得一乾二淨。因為我們想象它是美味的。
這樣的想象和我們味覺不同，我們在想象的時候永遠都不知道疲倦。但我們真正面對美食的瘦，對於吃的也就更加的講究了。跟自己頭腦裏面想的味道不一樣，也就導致自己沒有食慾，不想吃了。
建議：小口吃飯。充分利用你的牙齒、舌頭和上顎。當你咀嚼的時候，放下手裏的餐具。
科學飲食減肥方法
通過健康的飲食完全就可以達到減肥的目的，並且還不會出現反彈，但是飲食必須達到規律、平衡、科學搭配。那飲食減肥需要符合哪些守則呢？
一、科學飲食
均衡與適量是科學飲食的基本內容。早餐一定要吃好。而且，穀類，水果，蔬菜等都要均勻的分配於三餐之中。
二、少量多餐
一次大量進食後，身體會分泌較多的消化？，促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越多，反而餓的更快。反過來，吃的少，餐次多，就向好的方面發展。
三、避免鹽份的過量攝入
高鹽的攝入對於身體的健康也是沒有幫助的，會引起心臟病，高血壓，糖尿病，腎病等，每天500毫克就足夠了。
四、每天攝取足夠的水
人體每天需要的水分是2千毫升，但並非每天一定要強迫自己喝下這麼多水，而是儘量補充到差不多就可以了。因為人體也可以從其它的食物中攝取到部分水分，喝水的用意在於補充不足的水分。
當然，運動是必不可少的。但運動的同時飲食更加重要。二者的有機結合才能實現理想的腰圍。
瘦腰飲食處方
1.儘量在一餐中，均衡食用青菜與蛋白質食品，避免偏重一種食物。
2.水果一天食用不超過3份，以免糖份攝取過多。
3.每種蔬果所提供的營養元素皆不相同，可經常更換食用，維持身體健康品質。
減肥方法和減肥手段有很多的，找到適合自己的才是最好的，適合自己才會在減肥瘦身中贏得成功的哦！偏食一族們你們的減肥瘦身方法。
哪些食物讓你一直吃都不胖
對於那些吃死不胖的瘦子，胖子們心中冒出各種羨慕嫉妒恨的情緒來。喝口水都要擔心發胖的你，現在有口福了！給你介紹幾種吃死不胖的食物。
1、雞蛋
一隻五十克重的雞蛋含七克蛋白質、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黃中含有卵磷脂，它是一種乳化劑，可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒，再從血管排出後被身體所運用。
2、西紅柿
西紅柿具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且西紅柿易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪，將脂肪和大便一同排出。在飯前吃西紅柿，有助脂肪燃燒。
3、柚子
柚子富含維他命C及大量抗氧化元素，而且所含的熱量十分低，每個大約七十六卡路里，加上含豐富鉀質，有助減少下半身的脂肪及水份積聚。其食用纖維也能保持血管及心臟健康。
4、奇異果(獼猴桃)
利用奇異果本身藴含的營養素，於早餐時段進食，即可達至瘦身效果。奇異果除含豐富維他命A、C、E、鉀、鎂、纖維素之外，更含其他水果少見的營養成份如葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸等，而且只有四十五卡路里，屬低熱量之水果。
5、木瓜
木瓜含木瓜酵素，酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉，促進新陳代謝，並把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的。
6、菠菜
菠菜含豐富的鉀、維他命A和C，而作為深綠色蔬菜，也擁有豐富的鐵質，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤。不過要注意烹調方法，菠菜除了不應與豆腐同食外，也要儘量避免和富含鈣質的豆類、豆製品，以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。
科學飲食與健康生活
最近，隨着人們健康養生的觀念越來越嚴重，已經有很多人注重自己的飲食健康。
在營養學專家看來，食用多品種的蔬菜，少食肉類多吃粗糧，是個非常好的飲食習慣，也從另一側面説明飲食要吃的很簡單和綠色。
吃肉類“腿”越少越好
“吃四條腿的不如兩條腿的，吃兩條腿的不如沒有腿的。”很多年前，我國營養專家就對人類食肉方式給出以上説法。
上面這句話的意思是，多吃牛羊肉，不如多吃一些雞鴨魚。
專家指出，食用過多的肉類會造成體內脂肪和蛋白質等營養超標，從營養角度來説，天上飛的和水裏遊的屬於白肉，自然比在地上跑的紅肉營養均衡。
不過，飲食講究的是少食多餐的原則，只有當食物種類夠雜，才能使營養均衡。而不是因為某一種食物營養好而盲目攝入很多。
健康食譜，不像一般人想像的滿是山珍海味，恰恰相反，吃更多的粗糧，更少的肉類;這一系列飲食方法，絕大部分要也適用。
很多研究表明，如果你的飲食太過單一，那麼你身體的熱量就會增加，很容易發生癌症。
現代人吃飯不注重糧食而攝入的菜類和脂肪太多。
其實一個人每天需要攝入4兩米飯，如果能增加一些粗糧的攝入，對身體會更好。盲目的光吃菜少吃或不吃飯也是違背營養學原理的。
零食選擇越健康越好
油炸類、硼化類、酸辣類……現代人茶餘飯後的小零食越來越多，但對身體健康的危害卻不容小覷。
最好的零食為酸奶、堅果、水果、銀耳蓮子羹或麥麩等。因為這些食物可以健腦、養心，尤其是有宴請時，吃些含維生素B羣的食物，會避免胃黏膜損傷，所以需要在喝酒前用粗糧、雜糧、瘦肉、花生等“打底”。
健康膳食的一二三四五
一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我國膳食中鈣攝入量普遍偏低現象。如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或兩倍豆漿代替。
二指每日攝入碳水化合物250-350克，即相當於主食6-8兩，可依個人胖瘦情況而增減，如為超重者，應減少主食攝入量。
三指每日進食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1兩，或雞蛋1個，或豆腐2兩，或雞鴨2兩，或魚蝦2兩。以魚類、豆類蛋白較好。
四指四句話：有粗有細(粗細糧搭配);不甜不鹹(廣東型膳食每日攝鹽6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，東北型18-19克。以廣東型最佳，上海型次之);三四五頓(指在總量控制下，分餐次數多，有利於防治糖尿病、高血脂);七八分飽。
五指每天吃500克新鮮蔬菜及水果，是預防多種疾病的有效措施。當然配餐時可再用適量烹調油、乾果及調味品等。
快速飲食減肥方法
七款速瘦飲食小偏方
速瘦偏方1、吃“蘋果餐”
蘋果本身就是低卡的説過，並且被人體吸收後很容易產生飽腹感，因此，被很多人用來作為減肥餐。但是我們要知道，蘋果中含有很低的熱量，當然會使人瘦下來，但是不能夠長期堅持，否則會造成身體營養不良，最終導致減肥反彈的後果。
速瘦偏方2、吃酪梨
酪梨含大量的不飽和脂肪酸，容易讓人產生飽足感，短期用來減肥，的確有瘦身的作用，只是之後不能一下子恢復正常飲食，否則暢胃會產生不適應的狀況。另外，雖然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累積的熱量也很可觀。
速瘦偏方3、海帶瘦身
海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等等礦物質，對於重視健康美，尤其是對於想甩掉身上的贅肉及改善下半身曲線的女性朋友們，多多益善喔！
海帶中含有大量的碘，這種物質能夠有效的提高身體內的甲狀腺機能，對於身體消耗熱量、加快新陳代謝具有極佳的幫助，所以，對於控制和減輕體重具有極佳的效果。
除了碘以外，鉀也是對於消除身體浮肉很有幫助的礦物質。鉀可以幫助平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀太少，造成身體內的鈉鉀平衡失調多餘的鈉會把水分流住，造成細胞水腫，使得體重下不來浮肉更明顯。
但是如果鉀離子身體攝取量足夠，鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。海藻類就是含有這些礦物質而對身體有幫助。
速瘦偏方4、吃葡萄柚
葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅乾，防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。
檸檬裏面含有大量的維他命，對於女性臉上雀斑、黑斑具有良好的防禦效果，同時還能起到美白的作用。所以，小編建議在飯後喝一杯，能夠有效的分解脂肪，讓身材保持的更加苗條。千萬不能空腹喝！
速瘦偏方5、只吃芭樂和番茄兩種水果
營養師所開列的減肥譜，是根據每個人不同的體質和需求做調整的，並不是一成不變，搭配的水果也是因人而異的。所以，絕對不是隻有芭樂和番茄才會被列入減肥菜單。
菠蘿富含維它命B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話，可以在飯後吃一些，切勿在胃袋空空的時候食用，否則很容易被酵素傷害。
速瘦偏方6、枇杷減肥妙用
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素b1和維生素c，是很有效的減肥果品。
中醫理論認為，減肥應以健脾，利水，化痰為本，而枇杷具備了這些功效，故為很好的減肥果品。枇杷的吃法可以是枇杷膏或是枇杷粥。
枇杷膏製法：將冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。枇杷粥製法：以水煮冰糖，隨後入淘乾淨的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。
速瘦偏方7、吃香蕉沾蜂蜜
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。
但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。
飲食減肥方法小妙招
早晨起牀一杯温開水
每天清晨起牀後，喝一杯温開水，小口小口的喝，這也是快速減肥的一個妙招，每天早晨的温開水可以讓體內宿留的毒素順暢的排出來，防止過多的毒素滯留，導致腹部脹大，所以長期保持這個習慣不但可以減肥，還能有利於身體健康。
每日減肥，從早餐開始
早餐是一天中最重要的一餐，而酸奶對於減肥健康都有着非常大的幫助，所以每天早餐的時候喝一杯酸奶的話是可以幫助一整天燃脂的，不太喜歡酸奶的話，可以早餐的時候喝一些番茄汁或是胡蘿蔔汁，這些都是可以幫助提高新陳代謝的。
飯前吃水果，輕鬆甩油脂
俗話説的好，想瘦身飯前果，這是有一定的科學依據的，吃飯前半小時先吃一些水果的話，可以促進腸胃的蠕動，這樣可以將你隨後要吃的食物充分的在腸胃裏消化乾淨，不容易發胖。
合理膳食，搭配營養
吃飯前喝一杯温開水或是湯品都是不錯的，能夠適當的增加飽腹感，可以讓你用餐量減少不少呢，另外温性的流食可以暖胃，並且加快新陳代謝，促進進食後的消化，改善排毒便祕等問題。
合理膳食，搭配營養
很多人為了減肥就杜絕了一切肉類的食物，這樣是不好的，這種方法反而會讓你瘦的更慢更不結實，所以適當的吃一些肉類食物會比較好，攝取的適量脂肪不但不會讓你發胖，反而會達到瘦身的效果。
減肥食譜
1、草莓：春季最養顏瘦身的零食
草莓被稱為初春第一果，所含的維生素C和多酚物質非常豐富，幫助養顏抗氧化、清除自由基的同時，還有利於鐵的吸收。
對於減肥來説，草莓也是讓眾多女性所青睞的，被稱為最適合的零食之一，美國營養學家曾對含有同樣能量的17種食物進行研究，發現最容易讓人感覺到飽的食物是燕麥餅和酸奶，水果則是草莓。
減肥食譜：草莓牛奶
材料：草莓15顆，蜂蜜60克，牛奶120克。
做法
①將草毒洗淨去蒂，放入果汁機中。
②加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可飲用。
瘦身小編tips：除了可以幫助消化，還有美白滋潤肌膚的功效。
2、玫瑰：利促代謝最佳飲品
經常喝玫瑰花茶，可以降低血液中的膽固醇，利尿並促進新陳代謝，很利於減肥瘦身。
減肥食譜：玫瑰花飲
材料：番茄300克，蜂蜜適量，黃瓜300克、檸檬汁適量，玫瑰花40克。
做法
①將番茄、黃瓜、玫瑰花洗乾淨。
②將黃瓜，番茄與玫瑰花搗爛，加入温水調勻。
③將上述材料用濾網過濾，取出汁。
④加入檸檬汁與蜂蜜拌勻即可。
3、紅茶：暖胃刮油第一選
紅茶可以起到暖胃，暖宮，增加代謝等功效，當然還會幫助我們分解一些攝入的過多油脂，起到刮油的功效。喜歡吃肉的女性，不妨經常自泡一些茶飲，是一個比較科學又簡單的飲食搭配。尤其是對血脂患稍高的女性，經常飲用，是非常有幫助的。
減肥食譜：牛奶紅茶
材料：牛奶250毫升，一小包紅茶。
做法
①將牛奶倒入奶鍋中，紅茶浸泡在牛奶中。
②小火，煮3～5分鐘，待牛奶的顏色變成淺咖啡色關火，放一點點白砂糖調味。
4、春筍：春季當紅瘦身美食
清脆可口的竹筍可是許多MM的最愛，在這個新鮮竹筍上市的季節，可要記得在餐桌上常備一道竹筍美食哦。高纖維的竹筍可以春季排毒瘦身的最佳選擇。
減肥食譜：春筍清粥
材料：糯米300克、春筍2根。小葱、鹽、雞精各少量。
做法
①先將春筍剝去外皮、洗淨，切成薄片;糯米洗淨熬粥，熬到米粒稍微綻開時放入春筍片。
②等粥成糊狀時放入鹽和雞精，攪拌均勻。最後再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。
結語：通過以上的文章，大家是否都知道如何通過飲食來瘦身了呢？是不是很簡單？其實，把瘦身當成一件開心的事情，通過稍微改變自己的生活習慣來達到瘦身的目的，你會驚奇的發現，自己不但瘦了，而且身體還會變的更加健康！
