隨着現代的生活壓力加大，很多人患上了形形色色的疾病。由於華北地區的空氣污染很多人患上了鼻咽癌。為了更好的護理鼻咽癌病人的健康，下面我們一起看一看鼻咽癌的飲食應該注意的事項。
1、多吃有抗癌作用的食物，如蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。
2、選擇營養豐富，易消化，少刺激性、低脂肪的飲食，並配合具有軟堅散結，疏肝理氣的食物，如山楂、麥芽、苡仁米、薺菜、麥冬、木香、當歸、黃芪、銀花、海帶、紫菜等。
3、晚期癌症病人應該補充維生素類：多食富含維生素A和C的食物可有效阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性、升高白細胞等;維生素E能促進細胞分裂，延遲細胞衰老;維生素B1可促進患者食慾;如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、穀類、豆類等。
4、癌症晚期飲食多樣化，注意色、香、味、形，促進患者食慾; 烹調食物應多采用蒸、煮、燉的方法，少吃或不吃煎炸、油膩等不易消化的食品和葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌煙酒。
禁忌：
1．注意口腔衞生，時常漱嘴。一年內避免拔牙。
2．少食用鹹、薰、烤、醃製品。
3．飲食均衡，多食蔬菜、水果。
4．不宜進食過於乾燥、粗糙食物。
5．戒煙酒，忌食辛辣刺激食物。
6．鼻咽癌放療、化療期間的飲食，應該容易消化、新鮮美味，富含蛋白質、維生素、氨基酸的營養物質，如海帶、紫菜、龍鬚菜、海蜇等。
從上面我們知道了很多關於鼻咽癌病人飲食方面要注意的事項。如果您的家人真的不幸患上了鼻咽癌。那麼家屬一定要給予充足的關懷和耐心陪他們走過最艱難的一程。希望上面的方法對大家有所幫助。
