人體當中不論是哪一個器官都是非常重要的，就拿膽囊來説，如果在平時不注意保養的話，也會很容易出現一些嚴重的問題。而膽囊可能出現的疾病有很多，膽囊息肉就是一種很多見的疾病，一般來説，膽囊息肉有兩種情況，一種就是良性，另一種則是惡性。那麼，到底是什麼原因引起膽囊息肉呢？
膽囊息肉的原因很多：
化學因素：膽汁瀦留於膽囊，其中高濃度的膽鹽，或胰液返流進入膽囊，具有活性的胰酶，均可刺激膽囊壁發生明顯炎症變化。在一些嚴重脱水者，膽汁中膽鹽濃度升高，亦可引起急性膽囊炎，引發膽囊息肉，是主要的膽囊息肉的原因。
感染因素：全身感染或局部病灶之病菌經血行、淋巴、膽道、腸道，或鄰近器官炎症擴散等途徑侵入，寄生蟲的侵入及其帶入的細菌等均是造成膽囊息肉的原因。
梗阻因素：是由於膽囊管或膽囊頸的機械性阻塞，膽囊即膨脹，充滿濃縮的膽汁，其中高濃度的膽鹽即有強烈的致炎作用。這是比較常見的形成膽囊息肉的原因。
如果不是很嚴重的膽囊息肉，那麼在治療的同時也可以用飲食調整的方法來輔助治療。那麼膽囊息肉吃什麼食物比較好呢？可以多吃一些新鮮的水果以及蔬菜，還應該多吃一些低膽固醇、低脂肪的食物，比如木耳、豆芽、魚肉等等。還應該多吃一些豆製品。
