眼睛發黃極其有可能是黃疸肝炎，這種疾病是病毒感染使得人體肝臟組織細胞受到破壞的一種疾病。本病可使得膽小管阻塞，還可以使得身體類結合膽紅素的含量和非結合膽紅素的含量都上升。發病後可以導致患者的皮膚粘膜以及虹膜發黃，這也就是為什麼黃疸肝炎患者眼睛發黃的原因。
下面介紹關於黃疸肝炎的治療問題。
基礎治療，患者應絕對卧牀休息，防止交叉及繼發感染。可注射丙種球蛋白、口服卡那黴素以控制腸道細菌的生長。抗病毒藥物應用。免疫調節劑的應用。腎上腺皮質激素(激素)治療。胸腺肽治療。強力寧治療，活躍微循環的藥物治療：莨菪類藥物和小劑量肝素、丹蔘等，有改善微循環的作用。
下面是有關黃疸肝炎的一些食療問題。
保證充足的熱量供給，一般每日以8400～10500千焦（2000到2500千卡）比較適宜。過去提倡的肝炎的高熱量療法是不可取的，因為高熱量雖能改善臨牀症狀，但最終可致脂肪肝，反而會使病情惡化，故弊大於利。
碳水化合物，一般可佔總熱能的60～70%。過去採用的高糖飲食也要糾正，因為高糖飲食，尤其是過多的葡萄糖、果糖、蔗糖會影響病人食慾，加重胃腸脹氣，使體內脂肪貯存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供給主要應通過主食。
應該注意的是，得了黃疸肝炎之後，為了能夠讓肝臟組織細胞儘快的修復，一定要增加患者蛋白質的供應，每天食物的總熱量中有15%必須來自於蛋白質。在患病期間，維生素的補充也是很重要的，尤其是維生素b1以及維生素b2要做到積極補充。
