在大眾的印象裏，老人通常都是記憶力不好的，如果記憶力嚴重衰退可能對生活造成嚴重影響，那麼老人吃什麼可以提高記憶力？下面就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、老人吃什麼可以提高記憶力
2、老人如何提高記憶力
3、老人記憶力下降原因
老人吃什麼可以提高記憶力
1、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
2、香蕉
香蕉的營養豐富而且熱量低。香蕉中獨有的色氨酸和維生素B6等營養元素也非常豐富。色氨酸和維生素B6是腦細胞生長繁殖必須的營養物質，人體不能生產，只能依靠其他的營養物質合成，而香蕉就能直接補充這兩種營養元素，更有利於人體的吸收利用。其次，香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質，可以幫助維護大腦的健康。因此，經常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補腦的作用。
3、核桃
核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物，常吃可以提高記憶力。俗話説以形補形，核桃的核仁形狀不但長得像人腦，其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2～3個核桃，長期堅持如此可起到補充大腦營養，提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統功能退化，不能過食核桃，出現大便乾燥、鼻出血等情況就要停止服用了。
4、南瓜
南瓜富含β-胡蘿蔔素，而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多，都是對大腦非常好的，非常適合老人吃。並且南瓜的性味甘平，口感清甜綿軟，很容易消化和吸收，吃了還有清心醒腦的功能，對於老人心煩、口渴等病症也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用，對記憶力提升也是不錯的。
老人如何提高記憶力
1、動手指
手指是人的第二大腦，手指與大腦相連的神經最多，通過運動手指，可以有效刺激大腦，延緩腦細胞死亡時間。
動作很簡單，伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替進行，或者左右手交替按摩指尖，也可經常用手握握健身球，讓兩個健身球在手中旋轉。或者把大米與黑豆摻在一起，再把它們分別揀出來，用這些動作來鍛鍊雙手，達到強化或保持大腦記憶力的目的。
2、慢跑
大腦由兩個半球組成，左側大腦支配右側肢體，右側大腦支配左側肢體，所以説下肢的活動可刺激對側大腦皮層的活動，起到健腦作用。
國外研究也認為，大腦在趨於萎縮的年齡中，慢跑可以持續刺激大腦創造新的神經細胞生成以及腦內血管的健康運轉。老年人慢跑量力而行，可以一週慢跑、快走5次，一次半個小時。
3、搖頭晃腦
頸動脈是向腦部供血的管道，搖頭晃腦可使這些組織得到活動，不但可以增加大腦的血氧供應，還可以減少脂肪在頸動脈血管沉積的可能，也有利於高血壓、頸椎病的預防。
具體方法是：取直立體位，兩手下垂，頭緩緩抬起，仰視角儘量達最大限度，保持這種姿勢15秒鐘左右。然後轉頸、前俯、後仰，或用空拳輕輕叩擊頭部。看電視間隙和家人聊天時都可以進行。
4、架高雙腿
部分老年性記憶下降是由血氧不足所致。血氧低導致的最常見的症狀就是頭暈易困，做事提不起精神，記憶力下降。人體在站立時，起碼有2000毫升的血液流向下半身，其中腿部的血流增加約600毫升。經常墊高雙腿可以加速這些血液向心髒迴流，通過肺循環，在肺泡內實現氧交換，流向全身的組織和器官，大大提高組織內的氧含量。
架高雙腿很簡單，可以半卧或平卧在牀上，將雙腿抬高，放在高過心臟位置的牀頭或椅背上，每日3次，每次10分鐘。平時也可以把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘。
5、十指梳頭
良好的頭部血液循環功能有助於提高記憶力，延緩大腦衰老。隨身攜帶一把梳子，或者以指梳頭，可改善頭皮的血流。
具體做法是兩手十指微張，從前到後，由上向下，梳理頭髮，節奏由慢到快，每次五分鐘。有頭暈、後頭痛的人，可着重梳梳頭後側枕部區域，促進腦供血，緩解不適。用來梳頭的梳子最好選用牛角梳或木梳等天然材質，塑料梳子容易產生靜電，長期使用會使髮質粗糙蓬鬆。
6、咬牙叩齒
可用中等力度使上下齒叩擊，也可空中咬牙，把上下牙齒緊緊合攏，且用力一緊一鬆地咬牙切齒，咬緊時加倍用力，放鬆時也互不離開，每次做數十次緊緊鬆鬆的咬牙切齒。
可使頭部、頸部的血管和肌肉、頭皮及面部有序地處於一收一舒的動態之中，能加速腦血管血流循環，使已趨於硬化的腦血管逐漸恢復彈性，大腦組織血氧供應均充足，既能消除因血液障礙造成的眩暈，還有助防止腦中風發生。
老人記憶力下降原因
1、阿爾茨海默病是造成老年人記憶力下降最常見的原因，大約25%的老年人記憶力下降都是由於阿爾茨海默病所造成。而且這種疾病會造成老年人記憶力持續下降，目前還沒有好的辦法治癒。
2、腦卒中，在腦卒中病變部位累及顳葉、海馬、丘腦和島葉的患者都會出現記憶力下降，臨牀上稱為血管性認知功能下降，這類病人通過治療和康復訓練後記憶力能夠得到改善。
3、中樞神經系統感染，一些腦炎和朊蛋白病的老年人也會出現記憶力下降。
4、中毒包括酒精中毒性腦病、藥物中毒等都會造成老年人記憶力下降。
