目錄：
第一章：4招讓你做個健康“有機人”！
第二章：有機飲食計劃 從腸子開始變健康
第三章：有機家居計劃 從房子開始最健康
第四章：有機生活 讓房間變成綠色森林
科技的發展雖然給我們生活帶來很大的方便，卻也給我們的身邊埋下很多致病源，因此，越來越多的人意識到有機生活的重要性。商場裏的有機蔬菜總是最受歡迎的，那麼你有沒有考慮過為自己打造零負擔的“有機”的生活環境呢？
4招讓你做個健康“有機人”！
接近自然，享受自然，尊重生命，關愛生命，分享快樂的生活態度，這就是現在國際上最流行的有機生活方式。
1 有機幫手讓你與疾病絕緣
人為什麼會生病？很大一部分原因是由於毒素入侵。我們平常吃的食物中不僅有農藥、化肥、激素、抗生素 ，還有殺蟲劑、防腐劑、重金屬等各種有毒有害物質，長期蓄積，機體器官必然會受到損傷，發生各種病變，導致各種各樣聞所未聞的疾病。
2 同樣分量食材，獲取更多營養
有研究顯示，有機食品所含的維生素、礦物質，通常是普通食品的125%~500%。舉例來説，有機雞蛋中鈣的含量是普通雞蛋的5倍，維生素E含量是10倍，歐米伽3含量更高達20倍。
3 讓毒素遠離你的身體
現代人的生活環境中充滿各種毒素，每一個人都處在毒素超負荷狀態中，當這種毒素負荷狀態超過你自身的排毒能力時，就會使你生病。這些毒素不僅在你一日三餐的食物中，也在你日常生活所接觸的一些日常用品中，包括你使用的牙膏、洗髮水、染髮劑、肥皂、香水、各種化粧品、洗滌液、洗衣粉、地毯、牀墊、傢俱等等，它們都是常見化學毒素的來源。所以儘可能地選擇有機生活用品，能減少環境化學毒素的侵入，讓你更健康。
4 想遠離各種自然災害？請先愛地球！
農藥化肥的長期使用不僅會使原來肥沃的耕地失去自然的養分，更會污染江河、湖海，導致魚類及水生植物死亡；當鳥類吃下這些含有農藥的農作物時，下一代亦會受到影響。也許你現在生活預算很有限，還不能過上全面的有機生活，但為了自己及家人的健康，為了保護地球的生態環境，我們可以從現在開始逐步走向有機生活。
有機飲食計劃 從腸子開始變健康
看似簡單的一份食材，從它生長的泥土到你的餐桌前往往要經過數千公里的運輸和無數雙手加工。如何能讓我們的飲食變得更加綠色健康？看看下面的綠色飲食提議吧。
理智叫外賣
想要完全地保持綠色生活，自己烹飪當然是最理想的選擇。但是許多時候，我們被繁重的工作學習任務所壓迫，只能選擇出去吃或者叫外賣。那麼在點餐的時候，一定要保持理智，不能點太多，還要儘量選擇少油的食物。比如白灼青菜之類，就是不錯的選擇。同時記得，帶上自己的餐具和手帕，不用一次性餐具，也少用紙巾。
少吃肉
吃肉會讓你感覺充滿能量，但是你知道生產這些肉需要消耗多少能量嗎？一頭成熟的牛，需要吃掉7斤穀物糧食，才能長出1斤肉來，而種植這麼多糧食則需要使用大量的肥料和殺蟲劑。所以，各位關注環保的MM還是少吃點肉吧，保持體形的同時又愛護了地球。
不過食
肥胖已經成為都市人的通病，許多兒童都患有肥胖症。所以，不論你吃的食物有多麼綠色環保，都要記住一點：吃飯只吃八分飽。
享受種植的樂趣
在你家者陽台上開闢一小塊園藝天地吧，種點聖女果、薄荷之類簡單易種的蔬果，既能增加生活情趣，更對你的健康有利哦。
拒絕吃稀有數量的海鮮
海洋生物的許多種類在人類的貪慾下已經瀕臨滅絕。我們提倡大家多食用可以人工養殖的海生產品，少食用野生海產品，保持海洋生態平衡。
如何買到真正的有機食物？
一般像家樂福、沃爾瑪這樣的大型超市，都會有專門賣有機蔬果的貨架，這些有機蔬果常常是國內生產的。如果你想選擇更多國外的有機產品，可以選擇去當地的樂購、歐尚、婕妮璐、百佳等購物場所。挑選的時候，要注意看產品上的有機標識。
如果你想購買美國的有機產品，請選擇有USDA”標識的產品。
USDA認證是全美最高級別的有機認證，從原材料到生產均嚴格把關，保證其產品沒有任何危害人體的成份，100%有益。
如果你想購買國內的有機產品，請選擇有中國有機產品認證標誌”的產品。
多吃可直接食用的蔬菜
許多食物的營養價值在我們一道道烹飪程序裏消失殆盡了，同時，這些加工過程也消耗了許多能源。新鮮的蔬果就不同啦，直接食用營養價值最高，而且有機蔬果不含化學物質，可以放心直接食用。
對瓶裝水説不
使用自己的水杯，每天出門前像檢查鑰匙手機錢包一樣，檢查一下有沒有帶自己的水杯。等你養成習慣後，自帶水這件事對你來説就沒那麼困難了。
吃本地的應季食物
選擇去你家附近的菜市場裏購買產自周邊郊區的蘋果，比購買一盒的千里迢迢從東南亞運來的熱帶蘋果更加有營養價值。因為經過了長時間的儲存，水果裏的許多營養會隨之流失。
有機家居計劃 從房子開始最健康
“有機生活”可不只是吃什麼食物那麼簡單，小到一個簡單的鍋子，大到電視冰箱的細微選擇，你家各個屋子可都是綠色家居計劃的一份子哦。
綠色生活與平底鍋有關？
答案是YES！想想看用一個大鍋煎一枚小小的雞蛋，你可能需要3分鐘才能讓整個鍋變熱，不僅需要更多的燃氣、電能，還會浪費更多油。下一次，煎蛋時選擇更小巧的小煎鍋，1分鐘你就能搞定啦。
定期維護冰箱
如果在冰箱門關閉的時候，你能夠塞進去一張人民幣的話，那就要考慮換個冰箱門墊了。如果能一年清洗兩次冰箱線圈，更換一次冰箱門墊的話，就能防止冷空氣外漏。另外，如果你家冰箱採購於1993年以前，那麼該考慮給你家冰箱升升級了，用得越久的冰箱會越費電哦。
使用玻璃器皿
加熱後的塑料容器會分解出一些化學物質，滲入食品中食用後會影響我們的健康。改用可重複使用的玻璃容器吧，那會安全很多。
選對桌布也能更健康
餐桌上我們通常鋪的那種塑料桌布，所謂的耐高温只是相對而言的，當它老化或受到光、熱作用後，會發生氧化反應，產生有害物質。吃飯的時候，你會不知不覺地吸入體內，後患無窮。所以，請購買環保材料的桌布（比如由松木樹脂等天然材料製成的），可能價格有些貴，但是你可以用很久，而且更健康。
儘量選擇可再次使用的毛巾
紙巾使用完之後只能變成垃圾，而一塊毛巾則可以重複使用，擦完東西，清洗一下晾乾再用，環保又衞生。
勤快洗盤子
別讓飯菜殘渣在盤子裏逗留太久，吃完飯後馬上清洗會比隔夜再洗容易得多，省水又省力。
用綠色天然的清潔劑
知道嗎？我們小時候爸媽都是用小蘇打來洗碗刷鍋的，即便有殘留的話也無害於健康！用一勺小蘇打加些熱水，去油效果一級棒。
利用小竅門加熱水
北方家庭冬天屋裏都有暖氣，拿兩個裝滿水的礦泉水瓶放在暖氣片上，晚上用來洗臉洗腳節能又環保哦。
有機生活 讓房間變成綠色森林
客廳
使用環保塗料
想給家裏來點顏色？請使用環保的油漆或者塗料吧，他們不但讓室內空氣安全清新，同時也為室外大氣層的無污染做出貢獻。
選擇LCD電視
相比起等離子電視每年441千瓦時的能耗來講，LCD電視只消耗77千瓦時。LCD比等離子電視更加環保。也就説，換個電視就可以每年為你每年節約300元電費。
浴室
減少使用pVC浴簾
大部分的浴簾都是用pVC材料做成的，這種材料會釋放一種能擾亂荷爾蒙分泌的叫做鄰苯二甲酸鹽的化學物質，所以，還是選擇非聚乙烯材料的浴簾吧，你只需購買時在浴簾的外包裝上稍加留意即可。
減少淋浴時間，使用低流量花灑
“環保狂人”詹妮弗· 安妮斯頓説過，“我會花多長時間淋浴？一點不開玩笑地説，我平時淋浴只用三分鐘，這還包括邊洗澡邊刷牙。要知道，洗兩分鐘淋浴所用的水量，相當於一個非洲人一天的全部用水量！”另外，別去追求那種大量熱水拍打在身上的刺激感覺啦，換一個小流量的花灑，同樣的時間一樣會洗得很乾淨。
使用有機沐浴產品
儘量選擇有機肥皂、有機化粧品吧，它們能讓你的生活遠離有害物質。另外，我們通常使用的毛巾由普通棉花製成，這些棉花種植過程中通常都用過殺蟲劑等化學產品，而毛巾加工過程中又會經過染色等工藝，對身體有害。所以，選擇純植物或者低染料的有機棉毛巾或者竹纖維毛巾才更健康哦。
卧室
換密封性能更好的窗户
“單面窗或者某些雙面開的窗户，都會讓家裏的製冷或加熱系統過度工作。換個密封性能更好的窗户，可以幫你減少空調的負擔。
換張好牀祝你一夜好眠
我們通常睡的那種內置彈簧的牀墊，彈簧一般都由含有化學成分的金屬組成。而且，牀墊的填充物在加工過程中會經過染色、漂白等工藝，會產生許多有害物質。改用有機棉及純羊毛、天然橡膠等材料製成的牀墊吧，它幫助你在睡眠中遠離有害物質，獲得一夜好眠。
睡前拔掉插頭
知道嗎？電腦、手機充電器和其他電器在你停止使用的時候都還在耗電，所以，要想徹底斷電，就必須要拔掉插頭哦。
關掉電源，減低輻射
長明燈和一些無意間忘記關閉的電燈，額外消耗的用電量大得驚人，隨手關燈，節約用電的同時也為降低地球温室效應做出了貢獻。
結語：在很久以前，沒有汽車、沒有混凝土的時代，從來就沒有什麼癌症之説，而現代人之所以有各種各樣的疾病很大程度上就是居住環境變差的原因。所以你還在等什麼呢？還不快加入有機生活中來！
