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納豆紅曲哪個牌子效果好?認準這個紅心瓶

健康生活 閲讀(2.88W)

以納豆紅曲為原料製成的科學營養品自上市以來引起了強烈反響,其良好的溶栓降脂效果備受血脂偏高人羣或早期心腦血管病患者的青睞。但是,該產品越是火爆,就越容易吸引更多品牌進駐血管護理市場。這個時候,消費者們面對的便是琳琅滿目的產品,而在選擇時,大多數人經常會關心的一個問題就是:納豆紅曲哪個牌子效果好?對此,其實我們可以從三個方面來衡量產品是否值得入手。

納豆紅曲哪個牌子效果好?認準這個紅心瓶

1.看成分來源

納豆紅曲提供的有效成分主要是納豆激酶和洛伐他汀。前者溶栓活性高,能夠有效降解血栓中的頑固部分,即纖維蛋白;後者則能夠通過抑制膽固醇合成的關鍵酶(HMG-CoA還原酶),來減少肝內膽固醇的合成,同時降低LDL-C(俗稱壞膽固醇)水平,達到降血脂的目的。由於這兩種成分的功效是產品的關鍵核心所在,所以,我們要尤為重視其來源。

①納豆激酶-納豆凍乾粉

1980年,日本心腦血管專家須見洋行博士在納豆提取物中發現了納豆激酶的存在。自此之後,更多的研究實驗結果表明,該成分主要由納豆發酵過程中的納豆菌所產生。於是,這種菌也就成為了獲取納豆激酶的常用發酵劑。但隨着技術的革新,現如今還出現了納豆凍乾粉,這是固體發酵的納豆在-40℃凍結後,經真空抽濕昇華乾燥、粉碎所得。以此作為產品的原料之一,能夠獲得高活性純正的納豆激酶。

②洛伐他汀-功能性紅曲

《中國藥典》的記載中顯示,紅曲具有化濁降脂的功能。而上世紀七十年代,日本的遠藤章教授則從紅曲發酵所用菌種中分離出Monacolin莫納科林K(也就是洛伐他汀)。

這提及的雖都是紅曲,但我們要進一步明確的是,紅曲也分普通的和功能性的。前者主要用於色素、腐乳、釀酒等食品方面,而後者則與血脂調節的聯繫更密切,因為其含有的洛伐他汀更為豐富,同時還含有其它活性成分,能夠干擾膽固醇吸收,提高洛伐他汀的生物利用度,使得降脂效果更顯著。所以,相較而言,功能性紅曲更有優勢成為產品的另一優質原料。

納豆紅曲哪個牌子效果好?認準這個紅心瓶 第2張

2.看提取技術

提取納豆紅曲原料中的有效成分,離不開一定的發酵工藝,尤其是對温度的把控。

①納豆激酶

實驗發現,隨着温度的升高,納豆激酶的酶活先是不斷上升,可在27℃之後,則開始降低,所以,適宜的發酵温度應為27℃,此時,納豆激酶酶活可高達525.6U/g。[1]

②洛伐他汀

研究結果表明,在高温的發酵條件下,35℃的高温是紅曲發酵生產洛伐他汀的最適温度;而在低温的發酵條件下,22℃的低温則是更適宜的温度。[2]

所以,產品的生產技術也應該具備一套苛刻的標準,才能夠更大限度地提取、保留活性成分,使產品功效更加有保障。

3.看品牌實力

當湧入市場的納豆紅曲品類越來越多,很難迴避的一個現象就是,撇去品牌,由於產品名稱、包裝相似,普通消費者根本沒法分清哪種是哪家生產的,這時又怎知納豆紅曲哪個牌子效果好?此外,隨着“健康消費”逐漸成為當代消費者的剛需,市場的消費需求也正在面臨着巨大升級,繼而造成的一個明顯現象就是,人們對品質的追求甚於以往對供求數量的關注。

所以,綜合這兩種現象來看,我們要想選出效果好的優質品,還需關注品牌的專業性實力,看它是否注重品類深耕,看它推出的產品是否瞄準人羣的核心需求,比如萃取温和成分以更貼閤中老年羣體的身體狀況。

納豆紅曲哪個牌子效果好?認準這個紅心瓶 第3張

4.看使用口碑

口碑狀況也可以從側面反映出產品在消費者心目中的地位。而在網上查看這些評論時,我們也要提高自身的甄別能力,辨清哪些才是真實或虛假的信息。另外,比較有趣的是,像一些口碑較好的產品,大多數消費者在稱呼它時,除了具體的品牌名外,有時還會給它起一些更容易記住的名字,比如舒百寧紅心瓶等。

該產品以精準營養相關的新型檢測技術、評價方法、人羣數據庫等為技術研發要點,以納豆凍乾粉和功能性紅曲為原料,並採用“高温+低温”發酵工藝,更大限度地保存了活性成分,每6粒就含有6mg的植物洛伐他汀。平時堅持服用,能夠有效地輔助降血脂,對身體的調理也較為温和。面對這樣一款研發用心、設計貼心的產品,很多消費者也就習慣喚它為“紅心瓶”。

納豆紅曲哪個牌子效果好?認準這個紅心瓶 第4張

納豆紅曲哪個牌子效果好?成分的來源、提取技術以及品牌的實力、口碑,都值得考慮的重要因素。同時還要提醒的是,以紅曲為原料的調脂產品不能夠與其它他汀類疊加使用,否則會出現過量風險。此外,除了使用科學營養產品輔助降脂,我們在日常生活中也應該堅持養成各種良好習慣,多管齊下,才能夠更好地調節血脂。

參考資料:

[1]嚴美婷,杜霞,邱醒,張超鳳,李海閩,吳國平,陳衞平.中式納豆製備技術的研究[J].中國釀造,2017

[2]趙秀舉,劉志國.紅曲洛伐他汀發酵條件優化及降脂功能[J].中國釀造,2014:38-41.