在我們平時吃飯的時候特別是做菜，一般會吃到韭菜炒雞蛋，也都知道這道菜特別的美味，而且在做的時候也特別簡單，平時我們只是把這當作一道菜，可是我們有沒有想過，這道菜在營養價值很高的背後，還有可以壯陽的功效，這也是好多朋友並不知道的情況，那麼到底韭菜炒雞蛋能壯陽嗎？通過下面的介紹我們進行一下了解。
“蔬菜偉哥”——韭菜
韭菜具有温中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此被稱為“蔬菜偉哥”。對男性來説，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”，應該多吃。但要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。
韭菜炒雞蛋的做法：
1、韭菜洗淨整理好，切成段，雞蛋打散，加入鹽和料酒，料酒去腥，也讓蛋炒出來很多；
2、鍋中倒入適量油，油稍微多一點，這樣雞蛋比較發泡，油温6成熱的時候就倒入雞蛋，劃散，然後盛起雞蛋；
3、鍋中如果有大量餘油就倒出一些，留少量餘油就好了，倒入韭菜翻炒，默數20秒後倒入雞蛋，混合翻炒5秒左右，加入適量鹽出鍋。
通過上述的介紹，我們現在知道了韭菜炒雞蛋是可以壯陽的，在吃的時候美味的同時還起到了性功能上面的作用，是一件兩全其美的事情，而且這道菜在做的時候也特別的簡單，在壯陽的同時還可以通便潤腸，特別是對我們的肝和胃也有調理的作用。
