人到了一定的年齡就會出現很多的問題，特別是衰老問題，看起來很明顯，還有很多身體的器官就會出現各種的問題，還有就是這個衰老問題，特別是在女性的身上很明顯。對於如何去抗衰老也是很多人關心的一個話題，這裏就給大家推薦了一些方法，可以學習一下。
延緩衰老的食物
番茄：很多研究都表明，烹製過的番茄可以降低人類患前列腺癌和其他癌症的危險。這都要歸功於番茄裏含有的番茄紅素，它是同類營養素中最強有力的抗氧化劑。除此之外，其中的茁胡蘿蔔素在消滅氧自由基方面也很出色。因此，別看西紅柿小，其實它給我們帶來的益處還大着呢！據研究測定：每人每天食用50克-100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
菠菜：菠菜裏富含鐵和葉酸。葉酸不但可以預防小兒神經管缺失，還可以降低高半胱氨酸(一種可以刺激血管和導致心臟病的氨基酸)在血液中的濃度。此外，菠菜中含有葉黃素和玉米黃質，它們可以阻止失明的頭號“殺手”——視網膜黃斑性病變。
堅果：堅果像一個小型的營養髮動機，其中含有對人體有益的脂肪酸和維生素E。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
燕麥：每天吃點燕麥可以起到降低膽固醇的作用，因為它含有茁葡聚糖，是一種海綿狀可溶解的纖維素，可以讓早期生成的膽固醇化於無形。
花椰菜：其中含有很多植物化學因子，可以在癌細胞形成之前將它們消滅掉。它還含有胡蘿蔔素、纖維素和維生素C。最好的吸收方法就是稍稍炒一下，吃時多咀嚼。類似的蔬菜還有甘藍和捲心菜。
鮭魚：這種魚主要以吃海藻為生，而海藻可形成一種特別的脂肪，就是我們熟知的歐咪伽—3脂肪酸，對於心臟非常有益，還可以抑制與自身免疫系統相關的疾病。
大蒜：大蒜裏含有的植物化學因子對心臟有益。為了讓它發揮最大的功效，最好把大蒜切碎或者搗碎食用，吃時不要長時間加熱，否則會喪失它的有益成分。
綠茶：綠茶內含有的多酚是一種健康作用百倍於維生素C的植物化學因子。日本研究表明，每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險，用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長。
上面的就是關於這個抗衰老的一些食物，其實還有很多的食物是可以抗衰老的，但這些食物只是一個輔助的作用，最主要的還是要結合運動去改善體質，這樣才可以從根本上解決身體的問題。還有一個就是要注意不要熬夜，不然衰老更嚴重。
