一些人為了調節自己的身體上的疾病，中醫給開了蜈蚣這幅藥，誰都知道蜈蚣是五毒之一，毒性很大，不小心吃錯了或者被咬了，可是會有生命危險的。因為不知道怎麼弄，有些患者認為可以把蜈蚣掰了之後吃，服用蜈蚣會不會讓身體變壞呢，後遺症有麼，該怎麼吃，我們來了解一下蜈蚣如何食用呢？
1、蜈蚣是一種常見的中藥，具有息風鎮痙，功毒散結，通絡止痛。常用於小兒驚風，抽搐痙攣，中風口歪，半身不遂，瘡瘍，瘰癧，毒蛇咬傷等疾病。
2、食用蜈蚣不能太多，多量及長期使用，對肝臟有一定的損傷，特別是小孩，一次儘量不用太多，治療癲癇病時最好再配伍一些全蠍加血府逐瘀湯來進行治療。蜈蚣和全蟲你使用微波爐烘乾或者使用瓦片焙乾即可研成細末即可，分次沖服即可，這種比放入藥中直接煎服效果好的。
3、蜈蚣的食用方法：先把蜈蚣放進鹽水中浸泡10－12小時（鹽水淹沒蜈蚣大半即可），讓其吐淨腹內臟物；再用清水洗淨，瀝乾，下油鍋炸熟撈出，灑上各種佐料即可食用；此外，您也可以泡酒服用。一般蜈蚣無論研粉適量內服，還是水煎服用乃至烹調食用，都有很好的助陽益腎功作用。
以上就是蜈蚣如何食用呢詳細的説明和介紹。一般來説蜈蚣並不是沒用處的，只會害人的，其實蜈蚣有很多的功效，但是自己不能隨便的使用，以免不僅僅沒有得到治療的效果，而且還會引起毒液攻身體，引起不必要的麻煩，所以想要食用蜈蚣的話，還是要聽醫生的囑咐。
