大家都知道喝中藥時有忌口，那麼喝中藥時不能吃什麼蔬菜和水果呢？雖然吃水果是對於身體很好的，但是人們在吃藥前後30分鐘內，最好不要吃東西，尤其不要吃水果和蔬菜。這是因為有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發生化學反應的物質，使藥物作用發生改變， 吃中藥的禁忌中藥的禁忌：吃中藥時不能吃哪些水果和蔬菜？
1.別吃涼寒性水果：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 為了保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用， 服用中藥時是需要對一些食物忌口的，通常應該注意的有以下幾點： 服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉裏含有鞣酸，濃茶裏含的鞣酸更多， 與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收， 減低療效。
2.服用中藥時不宜吃蘿蔔(服理氣化痰藥除外)， 因蘿蔔有消食、破氣等功效，特別是服用人蔘等滋補類中藥時， 吃蘿蔔會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
3.患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、温胃和胃藥時， 禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜，使粘膜充血， 所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。
還有一些在吃藥期間也不能吃
4.服中藥時不能吃辣椒，特別是熱性病症，服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒， 辣椒能使藥效降低，使治療無效或療效減弱。
5.服中藥煎劑及丸藥時，宜忌生、冷、油膩。 因為生、冷類食物刺激胃腸，影響胃腸對藥物的吸收， 油膩食物不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收， 從而降低療效。
6.此外，患有疔瘡、皮膚病者忌食鹹水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物; 水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩; 服荊芥時忌服魚、蝦、蟹;服天冬時忌服鯉魚; 服白朮時忌服大蒜等。
7.人們常用的降血脂藥、抗生素、安眠藥、抗過敏藥等，均可能與某些水果和蔬菜中的物質發生相互作用，從而使藥物失效，或使藥物產生毒副作用。
8.如某些抗過敏藥可以與柑橘類水果和柚子發生反應，引起心律失常，甚至引起致命性心室纖維性顫動。一些水果與抗生素髮生反應，會使抗生素的療效大大下降。
現在大家知道吃藥期間不能吃什麼了吧，在吃藥期間尤其不要吃水果和蔬菜，以免和藥物發生化學反應的物質，使藥物作用發生改變。別吃涼寒性水果，像梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等在喝中藥的時候不吃為好，而且可以更好的保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用。
