紫蘇(學名：Perilla frutescens)，古名荏，又名白蘇、赤蘇、紅蘇等，在全國各地都有栽培。紫蘇根泡茶與茶葉泡茶的喝法一樣，每次小半把，泡之前先用流水沖洗乾淨，但不要長久沖洗，防止有效成分大量流失。洗淨後用開水沖泡，如喝茶一樣慢喝，每日沖泡兩次，連續喝兩週。紫蘇根泡出來的水呈淡土黃色，微澀，微苦，但不是很難喝，至少沒有一些劣質的茶那麼難喝。
用紫蘇根泡茶的方法和泡普通茶葉的方法是一樣的，這只是一種輔助療法，對痔瘡有一定的作用，但不可代替藥物的，以免耽誤了最佳治療時期。
紫蘇根的功效及作用
中藥紫蘇根為脣形科植物紫蘇野紫蘇和白蘇的根及近根的老莖。具有疏風散寒;降氣祛痰;和中安胎等作用。主治頭暈;身痛;鼻塞流涕;咳逆上氣;胸隔飲;胸悶肋痛;腹痛泄瀉;妊娠嘔吐;胎動不安。表現為以下幾個方面：
1、解熱作用
用紫蘇根煎劑及浸劑2克/公斤經口給予傷寒混合菌苗發熱的家兔，有微弱的解熱作用;用朝鮮產紫蘇根的浸出液，給予因温刺而發熱的家兔，亦有較弱的解熱作用。
2、促進腸蠕動
在實驗中，從紫蘇根中分離出的Perillaketone，對大鼠有促進腸蠕動作用，使其腸內物質運動加速。所以，適量吃一些紫蘇根，可以幫助消化。
3、紫蘇根有散寒、緩解感冒症狀的功效
受寒感冒的時候，用紫蘇根泡水或與生薑煮水熱飲，可以驅寒，對咳嗽也有改善效果;直接用紫蘇根浸入熱水用來泡腳，也是一種驅寒的好方法。
4、抗菌作用
紫蘇根在試管內能抑制葡萄球菌的生長。
紫蘇根中的紫蘇油明顯抑制化學致癌劑所致的癌症發病率，減少腫瘤的重量和體積，延長腫瘤出現的時間。
5、解暑
夏天將紫蘇根洗淨瀝乾水，放入杯內用開水沖泡，放入白糖即為清涼紫蘇飲，紫蘇根還可以加入鮮荷葉等一起沖泡飲用，健胃解暑。
6、止咳平喘
紫蘇根中的部分酸類物質能夠通過緩解平滑肌痙攣，而起到平喘的作用;另外，在紫蘇根抗過敏過程中，亦可通過減輕炎性反應等，起到止咳平喘的作用。
