説到杭白菊這種花卉，相信很多人的第一印象就是非常好看，具有較高的觀賞價值。其實杭白菊是我國馳名的茶用菊，而且是有較長的歷史了。早在古時候，這種茶只能是皇宮貴族飲用，是古時候的貢品。而杭白菊的功效與作用是非常好的，有明目，消炎，強身健體等作用，對於一些小病小痛具有很好的醫療保健功效。那麼到底杭白菊的功效還包括了哪些呢？
杭白菊的功效與作用是非常多而且好的，據説用杭白菊作為泡澡的湯水，有去癢爽身，護膚美容等功能，尤其是在炎炎夏日，飲用一壺杭白菊茶，有清熱解暑，明目等作用。下面就給大家詳細介紹一下杭白菊的功效與作用。
杭白菊的功效
白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉地區的特產。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的懷菊，都是中國馳名的茶用菊。杭菊在中國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”並提。古時曾作貢品。
藥用價值
性味：辛、甘、苦，微寒。功能：疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。疏散清瀉的功效黃菊花較強，白菊花兼能養肝。常用於外感風熱或温病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。
杭白菊又稱甘菊，是我國傳統的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一個品種。經現代醫藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用於治療濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護膚美容的功能。亦名小湯黃、小白菊，為杭州地區的特產。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的懷菊，都是國內馳名的茶用菊。杭菊在我國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”並提。古時曾作貢品。它由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾乾而成，經沸水沖泡後，水呈淺綠色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風散熱、明目解毒等功效，同時也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品種有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黃等。杭白菊的原產地在桐鄉，那裏種植歷史源遠流長，種植面積大，產量高，品質好。昔日桐鄉茶商為利用杭州的知名度，將桐產小白菊冠以“杭州”之名，延用至今。按浙江傳統習慣，“黃菊入藥，白菊入茶”，黃菊列為浙江八大藥材之一。據醫學分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分。性微寒，味甘苦。有散風清熱、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血壓、偏頭痛、急性結膜炎等症。如用杭白菊泡茶作飲料，微甘而香，更是佳品。
作用功效
含量及功效
杭白菊為菊科植物，花中含揮發油0.13%、菊甙、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼及微量維生素A樣物質、維生素B、氨基酸及刺槐樹鹼等。
經祖國中醫和西醫學的共同研究表明，杭白菊泡茶飲用，具有以下功效：
1. 對中樞神經有鎮靜作用;2. 有解熱作用;3. 增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用;4. 有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核桿菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
杭白菊的元素含量：杭白菊中含鋅，鈉，鐵等元素，尤其是鐵的含量最高。鐵是細胞中的重要組成成分，三羧酸循環中有一半以上的酶均含有鐵，或需要鐵作為輔助因子。鐵和人體免疫防禦功能有密切的關係，它可協調鋅，鈣，鎂的體內代謝。杭白菊的鎳，鋅，鐵的含量較多，而對於鈉和鈣，野菊花要比杭白菊高，差別最大的是，野菊中的鉛含量是杭白菊的6倍之多，這與它們所生長的生態環境有關，也給我們人類敲響了環境鉛污染的危害性。由於杭白菊鉛的含量較低，而且含有較高礦物質，因此具有較高的醫療及保鍵價值。
茶飲：出產的杭白菊採用原生態的科學技術將玫瑰花烘乾製成可以泡茶飲用的健康飲品，具有純天然的特性。功效：清熱解毒，平肝明目，瘦身美容。
沖泡方法：1、取胎菊3-4朵左右，放進放入400ml左右玻璃杯中;2、加開水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用;3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻;4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
看完了上面介紹地關於杭白菊的功效及其作用，相信各位朋友對於杭白菊已經大致有所認識和了解了。杭白菊是一種具有較高的養生價值的茶品，而且純天然度非常好，常喝能夠瘦身美容，清熱解毒。此外沖泡的時候記得要用熱開水，還可以加一些蜂蜜和玫瑰花等，這樣味道會更加濃郁和清香呢！
