在日常生活中，常常看到人們用枸杞來泡茶喝，大多數朋友也大概瞭解枸杞具有明目護肝的功效。但卻對枸杞具體的微量元素含量和功效處於模糊的認知中，在超市中，枸杞製成的茶飲數量之多更是令人眼花繚亂，無從選擇。下面將對枸杞的功效和藥用價值進行科學的詳細分析。
枸杞的藥用價值極高，是因為它含有的的元素種類相對來説比較齊全，我們知道，肝腎是人體內非常重要的器官，而枸杞則所含有的化學元素則對這些器官產生積極的影響。
枸杞中含有含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等，這些物質是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等，在民間的藥方中經常出現枸杞子的配方。
枸杞的十大藥用價值
1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用，還有免疫調節作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機體的生長，對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。
6、枸杞子對造血功能有促進作用。
7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能，並有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強生殖系統功能，加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量，顯著增強小鼠的耐缺氧能力，延長其游泳時間，抗疲勞。
10、枸杞子有一定降壓作用。
枸杞食用注意事項
1、正在感冒、發燒、有炎症或腹瀉的人禁食用，因為枸杞是性温。
2、患有高血壓以及性情過於急躁的人，日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用。
3、枸杞雖然有滋補肝腎之功效，但是肝腎不虛的人沒有必要服用。
從枸杞的功效來看，建議眼睛近視功課繁重的學生應該多多食用，因為枸杞所含有的抗氧化功效，對於老人來講，枸杞泡水喝，也是一個很不錯的選擇。但是在食用的時候也需要注意一些事項，當身體處於不適宜食用枸杞的狀態時，應當立即停止。
