母豬草是非常有營養的珍貴藥材，經常吃母豬草是可以起到非常好的功效和作用的，那麼我們應該如何食用母豬草呢，食用母豬草對於我們的身體具體能夠起到怎樣的好處呢，我們需要懂得一些母豬草的專業知識才能回答這些問題。
【別名】山黃連
【來源】藥材基源：為毛茛科植物耳狀人字果的根。
【原形態】耳狀人字果，多年生直立草本，無毛。根狀莖橫走，黑褐色，質堅硬，有多數細根。基生葉少數，在果期常枯萎；葉柄長5-11cm；葉為二回鳥趾狀複葉；中央一回指片菱形，長1.8-6cm，寬1.5-5cm，中上部有淺牙齒，側生指片有小葉2枚，小葉不等大，上面小葉斜卵形，下面小葉斜卵圓形；莖生葉2-4枚，似基生葉；葉柄長2-5cm。復單歧聚傘化序，長7-19cm，有1-7朵花；下部苞片葉狀；花梗長2.5-3.5cm；花兩性，萼片5，花瓣狀，白色，倒卵狀，橢圓形，長5-9mm，寬3-5.5mm，先羰鈍；花瓣5，金黃色，長約4mm，瓣片寬倒卵圓形，長、寬均1.5mm，先端微凹或全緣，下部有細長的撲；雄蕊約20，長5-6mm，花葯0.6mm；心皮2，基部合生。蓇葖果2，狹倒卵狀披針形，長11-15mm，叉狀分開，喙長約2mm。種子8-9裏，近圓形，直徑約1mm，黃褐色，花期4-5月，果期5-6月。
【生境分佈】生態環境：生於山地陰處潮濕地，或疏林下巖石旁。
【性味】味苦；性寒
【功能主治】清熱除濕；解毒散結；止咳化痰。主濕熱黃疸；癰腫瘡毒；瘰癧；痰熱咳嗽；癲癇
【用法用量】內服：煎湯，3-10g。外用：適量，搗爛敷。
【摘錄】《中華本草》
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