由於天氣乾燥，或是經常食用辛辣刺激的食物，抽煙喝酒等，很有可能就會出現咽喉發炎的情況。咽喉發炎可以採用一些消炎藥物治療，但是是藥三分毒，能不吃藥治療咽喉發炎是最好的，食療便是這樣一種方法。
一： 川貝雪梨
1： 提到雪梨的營養價值，相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的幫助人們清肺降熱、消炎止咳，所以説春季的時候吃雪梨，好處是很多的。而川貝同樣也是有潤肺止咳、清熱化痰的功效，所以説，在春季的時候，如果嗓子出現腫痛發炎的症狀的話，每天吃兩碗川貝雪梨，功效可是很好的哦！
2： 所需食材：梨、川貝、冰糖製作方法：1、先將雪梨去皮，然後在雪梨的上部，切掉一部分作為蓋子。2、然後將雪梨的梨胡全部挖出來，挖乾淨。3、之後，把準備好的適量的川貝和冰糖放入到挖乾淨的梨的內部，然後開始小火去燉。4、小火燉大概20分鐘之後，取出燉好的川貝雪梨，就可以直接食用了。
二： 雞蛋花湯
1： 提到雞蛋的營養價值，相信大家都是知道的吧。很多家庭每天早上都會準備上一些雞蛋，為家裏的人補充營養。雞蛋的營養豐富，這主要是因為雞蛋中含有很豐富的蛋白質、氨基酸、不飽可脂肪酸以及鈣、鐵、磷等人體所需要的物質。而雞蛋花湯不僅可以幫助大家補充身體所需要的營養，還可以很好的緩解嗓子發炎、嗓子疼痛等問題。
2： 所需食材：雞蛋2個、葱花適量製作方法：1、先準備適量的水，用大火燒開。2、將雞蛋打到一個容器當中，用筷子將蛋黃和蛋清充分攪拌均勻。3、在鍋內的水充分燒開之後，直接將雞蛋倒入鍋中，然後轉小火繼續熱燉，記得放入適量的調味料。4、然後在鍋內的雞蛋湯快要煮熟之時，再將準備好的葱花放入鍋中，蓋上鍋蓋，小火熱燉一小會兒就可以關火了。5、好了，之後就可以直接出鍋食用了。
三： 冰糖綠豆
1： 綠豆當中含有很豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、胡蘿蔔素以及豐富的維生素。所以説，常吃綠豆不僅可以降血脂，還可以很好的消炎化毒。而冰糖，不僅可以潤喉，還可以幫助緩解嗓子發炎帶來的疼痛，所以説，春季的時候，嗓子發炎、嗓子疼痛的話，可每天適量的吃一些冰糖綠豆。
2： 製作方法：1、首先將準備好的綠豆洗乾淨，然後在清水當中浸泡2個小時，2個小時之後，將綠豆和清水一起倒入鍋中，大火開煮。2、經過高温大火煮之後，綠豆會被煮開花，繼而外皮脱落。這個時候，需要將脱落的綠豆殼撈出來。3、將大火改成小火，繼續煮綠豆，直到煮成沙。然後加入冰糖調味即可出鍋食用。
四： 因為氣候的原因，人們容易上火發炎，這個時候，吃降火藥的話，雖然能夠治癒，但是是藥三分毒，也會一定程度的損害身體。所以咽喉發炎，可以嘗試多吃這些可以消炎止痛的美食。
