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陽台上種上這東西 健康輕鬆“省”出來

中醫養生 閲讀(1.06W)

被鋼筋水泥包圍的城市生活,唯有佔據一片花園、小院,或樓頂,才能滿足在家種菜的願望?當然不是!即使沒有陽台,窗台農場也能讓你享受自耕自足的快樂!

陽台上種上這東西 健康輕鬆“省”出來

1陽台朝向不同,怎麼選菜?

朝南陽台:全日照、陽光充足、通風良好,是最理想的種菜陽台。可選擇:黃瓜、苦瓜、西紅柿、菜豆、金針菜、芥菜、西葫蘆、青椒、萵筍、韭菜等。

朝東、朝西陽台:半日照,適宜種植喜光耐陰的蔬菜,可選擇:洋葱、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。

朝北陽台:全天幾乎沒有日照,只能選擇耐陰的蔬菜:空心菜、木耳菜、蒲公英、蘆筍、萵筍等。

2初學者,選擇什麼菜?

初學者可選擇好種或生長快的蔬菜,像小油菜和油麥菜全年都可種植,生長較快,約5、6周就可採收。而像苦瓜、姜、葱等適應性強,本身又有特殊的味道,昆蟲不喜接近,用農藥化肥較少。

3用什麼容器種

除了花盆、花槽等,生活中的許多器物經過改造都可利用,如:塑料盆、桶、木箱、塑料盒、鐵皮箱、罈子、食品罐,甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤都可利用。記住容器慎用黑色,黑色吸熱,會損害植物根系。不管用什麼容器,都要有排水孔,可在底部均勻地鑽幾個直徑為0.5~1cm的排水孔。

tips

一般的蔬菜可用:盆、桶、箱、罈子、籃子、壺

塊莖蔬菜如土豆可用:袋子

葱、韭菜、蒜苗等可用:烤盤

4播種前要做什麼

消毒:有些種子會帶細菌,最好在播種前進行簡單消毒。將種子放在60°的熱水中浸泡15分鐘,然後將水温降至30°,繼續浸泡三四個小時,取出晾乾就可以了。

催芽:視種子情況決定是否催芽。西紅柿、辣椒、黃瓜、茄子等種子發芽較慢,可催芽。催芽前先浸泡種子,黃瓜1~2個小時,辣椒、茄子、西紅柿3~4個小時(包括種子消毒浸泡的時間)。在容器裏墊幾層吸水紙,用清水浸濕,把種子放在容器裏,置於28~30℃的環境中1~5天,直至種子發芽露白,即可播種。

5播種!

將種子播到大小適中的容器中,覆0.5~1cm深的土,切記種子不可太深,否則不會發芽。適宜的温度、充足的水分和氧氣是種子萌發的三要素。將容器放在較温暖、通風良好的地方,並適當澆水(對於大多數菜種而言,每天澆一次水為適量)。

6小苗長大了,要換盆

苗長到一定大小,必須及時移到其他容器裏。移栽時注意不要損傷苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前給土壤充分澆水,使根部多帶土壤,提高成活率。 一般葉菜類栽植深度以不使最低的葉片埋沒,否則易引起腐爛。

7收穫啦!

最快樂的時刻就是收穫的時候了,從小種子到綠葉油油,快採摘吧。

最好在傍晚採收蔬菜,因為傍晚時蔬菜內的硝態氮含量最低。

採收小油菜、韭菜等,摘葉子就行,無需整株拔起,過一段時間,又會長出幼嫩的葉子。收割葱時,留兩三根在泥土裏,不必整株拔起,這樣會繼續分芽、生長。